कौन जानता था कि घर का बना लंच मीट बनाना इतना आसान है? यह डेली-स्टाइल भुना हुआ गोमांस तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, और ओवन आपके लिए बाकी काम करता है।
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट ने आपको ग्रीष्मकालीन खाना पकाने की मंदी से बाहर निकालने के लिए बस एक आसान इतालवी नुस्खा साझा किया
आसान घर का बना
लंच मीट
कौन जानता था कि घर का बना लंच मीट बनाना इतना आसान है? यह डेली-स्टाइल भुना हुआ गोमांस तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और ओवन आपके लिए बाकी काम करता है।
पैकेज्ड लंच मीट को छोड़ दें और इसके बजाय अपना खुद का बनाएं। एक भुना बीफ़ सैंडविच इतना अच्छा कभी नहीं चखा!
घर का बना डेली-स्टाइल रोस्ट बीफ रेसिपी
अवयव:
- 3 पौंड बोनलेस चक रोस्ट
- २ बड़े चम्मच कोषेर नमक
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 चम्मच काली मिर्च
- 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
दिशा:
- ओवन को 475 डिग्री F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक छोटी कटोरी में, नमक, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और प्याज पाउडर को एक साथ मिलाएं।
- भुना हुआ मसाला मिश्रण में कोट करें और मांस को तैयार बेकिंग शीट पर रखें। 20 मिनट के लिए भूनें, फिर ओवन का तापमान 275 डिग्री F तक कम करें। तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मांस वांछित दान में पक न जाए (मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 40 मिनट, मध्यम के लिए 60 मिनट, अच्छी तरह से 80 मिनट के लिए)।
- ओवन से भुना निकालें, पन्नी के साथ तम्बू और लगभग 30 मिनट तक आराम करने दें। पतला काट लें।
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