वन-डिश वंडर: आम और नींबू के साथ क्रिस्पी रोस्ट चिकन - SheKnows

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आप रात के खाने को सबसे सरल और आसान तरीके से कैसे बनाते हैं जबकि अभी भी इसका स्वाद एक मिलियन डॉलर जैसा है? वन-पॉट चमत्कार। आम और नींबू के साथ भुना हुआ चिकन बनाने की यह रेसिपी आपको पहली बार में ही चुभ जाएगी।

जेमी ओलिवर
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जब जीवन आपको नींबू सौंपे, तो चिकन बनाएं। किसकी प्रतीक्षा?

मैं दुकान पर गया और नींबू और आम खरीदे, लेकिन मेरे दिमाग में केवल यह भुना हुआ चिकन नुस्खा था। यह व्यंजन मेरे परिवार के लिए एकदम सही है क्योंकि मैं सब कुछ एक साथ फेंक सकता हूं और ओवन को बेकिंग भाग करने देता हूं। यह स्वाद के साथ पैक किया जाता है, और शराब के साथ संयुक्त रस इस चिकन को हड्डी से अलग कर देता है। यह एक ऐसी रेसिपी है जो रात के समय की एक नई पसंदीदा होगी।

आम और नींबू के साथ क्रिस्पी भुना हुआ चिकन

आम और नींबू के साथ क्रिस्पी भुना चिकन रेसिपी

3-4. परोसता है

अवयव:

  • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
  • 2 पौंड चिकन जांघ, त्वचा के साथ
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • १/२ कप पिनोट ग्रिगियो
  • 1 टहनी मेंहदी, कटी हुई
  • १ नींबू, कटा हुआ
  • १ आम, कटा हुआ

दिशा:

  1. ओवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
  2. एक लोहे की कड़ाही में, जैतून का तेल डालें और फिर चिकन को पैन में रखें।
  3. चिकन को नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें, और फिर शराब में डालें।
  4. मेंहदी और नींबू के साथ प्रत्येक चिकन जांघ के ऊपर।
  5. 30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें, और फिर आम के स्लाइस डालें।
  6. एक और 5 मिनट के लिए सेंकना जारी रखें, और फिर गर्मी को उबाल लें, और त्वचा को कुरकुरा करने के लिए और 3 से 5 मिनट तक बेक करें।

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