हॉलिडे ब्रेकफास्ट हैक: बेकन और अंडे का पुलाव जिसे आप आगे बढ़ा सकते हैं - SheKnows

इस हार्दिक नाश्ते के पुलाव का आनंद लेने के लिए छुट्टियां एक सही समय है, लेकिन वास्तव में, यह वर्ष के किसी भी समय सही है। आप इसे सुबह व्हिप भी कर सकते हैं, फ्रिज में रख सकते हैं और आपके लिए ब्रिनर तैयार है।

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बेकन, हैम, पालक, फ़ेटा चीज़ और अंडे से भरा चॉक, क्रिसमस की सुबह यह मेरा जीवन रक्षक है क्योंकि यह पुलाव भीड़ को खिलाता है। यह 6 से 10 लोगों के बीच सेवा कर सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि हर कोई कितना भूखा है। निश्चित रूप से छुट्टियों के आसपास के लिए एक आदर्श विकल्प है क्योंकि आपको रात को इसे एक साथ रखकर रसोई में केवल 10 मिनट बिताने की ज़रूरत है। फिर, इसे बेक होने दें!

बेक करने के बाद, रोटी कोमल होती है, न कि गीली, मुलायम और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट। और चल रहे अन्य सरल लेकिन तारकीय स्वादों पर भी चर्चा नहीं करते हैं: हार्दिक बेकन, थोड़ा हैम, कुछ पनीर - एक पुलाव जो मेज पर सभी को संतुष्ट करेगा।

मेक-फ़ॉर ब्रेकफास्ट पुलाव रेसिपी

8 - 10 की सेवा करता है

तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ५० मिनट | कुल समय: १ घंटा + रात भर

अवयव:

• 8 स्लाइस बेकन, एक वांछित कुरकुरापन के लिए पकाया जाता है और टूट जाता है
• 1 (8-औंस) फ्रेंच ब्रेड, 2 इंच के क्यूब्स में काट लें
• 8 बड़े अंडे
• ३ कप मलाई निकाला दूध
• 1/2 कप कटा हुआ हैम
• 1 (8-औंस) पैकेज ताजा बेबी पालक
• 1 कप तेज छेददार चीज़ कटा
• १/२ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
• 1/8 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
• स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च
• कटा हुआ चेडर चीज़, टॉपिंग के लिए (वैकल्पिक)

दिशा:

1. खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 13 x 9-इंच बेकिंग डिश या 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन को हल्का चिकना करें और एक तरफ रख दें।
2. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे और दूध मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक दोनों को फेंटें।
3. क्रम्बल बेकन, हैम, पालक, चीज और जमीन जायफल में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम।
4. रोटी जोड़ें; यह सब तब तक मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से मिल न जाए।
5. मिश्रण को पहले से तैयार बेकिंग डिश में डालें। यदि आप पनीर टॉपिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो कटा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
6. पुलाव को पन्नी से ढक दें और रात भर के लिए सर्द करें।
7. ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
8. पुलाव को बिना ढके 50 मिनट के लिए या अंडे के पक जाने तक और ऊपर से फूला हुआ और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
9. परोसने से पहले इसे कई मिनट तक खड़े रहने दें।

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