ट्रेल मिक्स कुकीज – SheKnows

यदि आप स्वस्थ आदतों को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं, तो हो सकता है कि आप अपने वर्तमान ग्रैब-एंड-गो स्नैक्स से थोड़ा ऊब गए हों। अगर ऐसा है, तो आपको बस इन ट्रेल मिक्स कुकीज़ को आज़माना चाहिए।

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ट्रेल मिक्स कुकीज

सर्विंग साइज़ 18-20

ट्रेल मिक्स चलते-फिरते आपके साथ लेने के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है, लेकिन अगर आप अपने सामान्य मिक्स से थक गए हैं, तो समय आ गया है कि चीजों को हिलाएं और पौष्टिक कुकी के रूप में इस स्वस्थ विकल्प का आनंद लें।

अवयव:

• १/२ कप मैदा
• १/२ कप साबुत गेहूं का आटा
• 2/3 कप रोल्ड ओट्स
• १/२ कप बादाम, आधा
• 1/3 कप अखरोट, कटा हुआ
• 1/3 कप कद्दू के बीज (पेपिटास)
• 1/3 कप खजूर, कटा हुआ
• १/३ कप मीठे सूखे क्रैनबेरी
• 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी
• 1 छोटा चम्मच दालचीनी
• ३/४ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1 अंडा
• 1/3 कप शुद्ध मेपल सिरप
• ३ बड़े चम्मच कनोला तेल
• १/४ कप सेब की चटनी
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

दिशा:

1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
2. एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मैदा, साबुत गेहूं का आटा, रोल्ड ओट्स, बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज, खजूर, क्रैनबेरी, अलसी, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
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3. एक छोटी कटोरी में, अंडे, मेपल सिरप, कैनोला तेल, सेब की चटनी और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
4. गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें, और केवल संयुक्त होने तक हिलाएं।
5. एक बड़े चम्मच के साथ, आटे के स्कूप को एक नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे पर, लगभग 1 इंच अलग रखें। एक कांटा के साथ समतल करें। कुकीज को और भी समान दिखने के लिए गोल आकार देने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें।
6. ओवन में १०-१२ मिनट के लिए या नीचे के किनारों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
7. कुकीज़ को गर्मी से निकालें, और उन्हें ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें।

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