बादाम और लहसुन भरवां टमाटर - वह जानती है

टमाटर का मौसम खत्म हो गया है, लेकिन आप अभी भी स्टोर से खरीदे गए टमाटरों में अखरोट के गार्लिक चावल के मिश्रण से भरकर बेहतरीन बना सकते हैं। यह स्वस्थ शाकाहारी नुस्खा न केवल स्वादिष्ट है, यह खाने की मेज पर प्रस्तुति का एक मजेदार बदलाव है जो आपके बच्चों का ध्यान आकर्षित करेगा।

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट ने सिर्फ एक मलाईदार ब्रोकोली करी साझा की, आप इस गिरावट को दोहराएंगे

बादाम और लहसुन भरवां टमाटर

4. परोसता है

अवयव:

• 4 बड़े पके, लेकिन दृढ़, टमाटर

• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

• १ प्याज, कटा हुआ

• 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, विभाजित

• १ कप पके हुए ब्राउन राइस

• 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट + 3 बड़े चम्मच पानी

• 1 चम्मच रबड सेज

• 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन

• नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

• १/२ कप फटी हुई गेहूं की ब्रेड

• १/४ कप कतरे हुए बादाम

• 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद

• 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ शाकाहारी मक्खन

दिशा:

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और खाना पकाने के स्प्रे के साथ 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश को स्प्रे करें।
2. प्रत्येक टमाटर के ऊपर से 1/2-इंच का टुकड़ा काट लें। प्रत्येक टमाटर के बीज और गूदे को निकाल कर एक प्याला बना लें।
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3. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज़ डालें और नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ। 1-1 / 2 बड़े चम्मच लहसुन, ब्राउन राइस, टमाटर का पेस्ट मिश्रण, ऋषि, और अजवायन के फूल में हिलाओ। 2 से 3 मिनट तक चलाते हुए पकाएं। रद्द करना।
4. एक खाद्य प्रोसेसर में, बचा हुआ लहसुन, ब्रेड, बादाम और अजमोद मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ब्रेड क्रम्ब्स में पीसने के लिए पल्स फूड प्रोसेसर।
5. तैयार बेकिंग डिश में टमाटर डालें और चावल के मिश्रण से भरें। ब्रेड क्रम्ब मिश्रण के साथ शीर्ष और शाकाहारी मक्खन के साथ बूंदा बांदी।
6. 30 मिनट तक या टॉपिंग को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। गरमागरम परोसें।

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