एक बार एक खलनायक, अब भौंरा एक छड़ी पर एक मीठी कुकी का इलाज है।
इन रूडोल्फ़ लाल नाक वाला बारहसिंगा मेरे जैसे बड़े बच्चे के लिए भी दावतें बनाने में बहुत मज़ा आता है। इस कुकी पॉप के बारे में कपास कैंडी मेरे पसंदीदा भागों में से एक है। मुझे यह विशेष रूप से पसंद है जब इस कुकी पर सूती कैंडी फर अच्छा और लालसा होता है। और भले ही सूती कैंडी बहुत लंबे समय तक खुले में रहना पसंद नहीं करती है, लेकिन उन्हें समय से पहले बनाने का एक तरीका भी है।
आपको केवल सात अवयवों की आवश्यकता होगी, साथ ही लॉलीपॉप स्टिक और लच्छेदार कागज।
सबसे पहले कुकीज में लॉलीपॉप स्टिक्स डालें। मैं कुकीज़ की "मेगा-स्टफ" किस्म का उपयोग करना पसंद करता हूं ताकि लॉलीपॉप स्टिक रखने के लिए भरना थोड़ा मोटा हो। एक बार स्टिक डालने के बाद, सैंडविच कुकी को थोड़ा निचोड़ लें ताकि स्टफिंग स्टिक में लग जाए।
पर्पल सॉल्ट वाटर टाफी मुंह और आंखों के लिए पृष्ठभूमि के लिए एकदम सही रंग है। टाफी के एक-तिहाई हिस्से को सावधानी से काट लें।
फिर इसे मुंह में बना लें। कम हैंडलिंग, बेहतर, इसलिए टाफी बहुत चिपचिपा नहीं होता है। यह एक कटिंग बोर्ड से चिपक जाएगा, इसलिए इसे लच्छेदार कागज पर रखना एक अच्छा विचार है। मुंह बनाते समय, सुनिश्चित करें कि किनारे से किनारे तक का आकार कुकी के व्यास के भीतर फिट होगा।
फिर टाफी का एक छोटा सा सफेद टुकड़ा काट लें जो मुंह के अंदर होगा।
टाफी का सफेद टुकड़ा मुंह पर रखें।
बैंगनी होंठ बनाने के लिए सफेद हिस्से को मुंह के बैंगनी हिस्से में हल्के से दबाएं।
कटिंग बोर्ड पर, चाकू की नोक को लाइफ सेवर के ठीक सामने रखें। चाकू के शीर्ष भाग को टिप के ठीक ऊपर पकड़ें, और चाकू को धीरे से नीचे लाएं ताकि लाइफ सेवर को टैप किया जा सके, और शार्प गिरना चाहिए।
दांतों की तरह नुकीले टुकड़े चुनें।
फिर दांतों को मुंह के सफेद हिस्से में लगाएं।
आंखों के लिए बैकग्राउंड बनाने के लिए पर्पल टाफी का एक छोटा सा टुकड़ा काट लें।
इसे मुंह की चौड़ाई के बारे में आधा-आधा या थोड़ा छोटा करें।
धीरे से नेत्रगोलक को टाफ़ी में धकेलें ताकि अंदर के किनारों को एक दूसरे की ओर थोड़ा अंदर की ओर धकेला जाए (ताकि आँखों में वह खाली टकटकी न दिखे)।
कैंडी कोटिंग को माइक्रोवेव में पिघलाएं।
कुकी पॉप को कोटिंग में रखें, और कुकी पर कोटिंग को चम्मच दें।
कुकी में जहां स्टिक डाली गई है उस क्षेत्र में बहुत सारी कोटिंग करना सुनिश्चित करें ताकि यह अधिक सुरक्षित हो।
कुकी को लच्छेदार कागज पर रखें।
जबकि लेप अभी भी गीला है, मुंह और आंखें जोड़ें।
जबकि लेप अभी भी गीला है, फर की तरह दिखने के लिए कॉटन कैंडी डालें।
बम्बल कुकी पॉप रेसिपी
पैदावार 10
तैयारी का समय: 1 घंटा 10 मिनट | पकाने का समय: ६ मिनट | निष्क्रिय समय: २० मिनट | कुल समय: 1 घंटा 36 मिनट
अवयव:
- १० गोल्डन ओरियो मेगा स्टफ सैंडविच कुकीज़
- 5 क्यूब्स (10 औंस) बादाम की छाल वेनिला कैंडी कोटिंग
- 10 टुकड़े बैंगनी नमक पानी टाफी
- 5 पीस सफेद नमक पानी टाफी
- 5 पेप-ओ-मिंट लाइफ सेवर कैंडी
- 20 कैंडी नेत्रगोलक
- 3 औंस सफेद सूती कैंडी
- 10 लॉलीपॉप स्टिक
- मोम लगा हुआ कागज़
दिशा:
- प्रत्येक कुकी में, एक लॉलीपॉप स्टिक डालें। बहुत धीरे से, सैंडविच कुकी को थोड़ा सा निचोड़ें ताकि फिलिंग स्टिक से जुड़ जाए। रद्द करना।
- मुंह के लिए (भाग 1): एक कटिंग बोर्ड पर, बैंगनी टाफी के एक टुकड़े से लगभग 1/3 काट लें। मुंह बनाने के लिए सबसे छोटे टुकड़े को आकार दें, और इसे लच्छेदार कागज पर सेट करें। कोशिश करें कि टाफी को ज्यादा देर तक न संभालें, नहीं तो वह चिपचिपी हो जाएगी। शेष बैंगनी मुंह बनाने के लिए दोहराएं, सुनिश्चित करें कि मुंह का आकार कुकीज़ के व्यास के भीतर फिट होगा।
- मुंह के लिए (भाग 2): एक कटिंग बोर्ड पर, सफेद टाफी के एक टुकड़े से लगभग 1/4 भाग काट लें। सबसे छोटे टुकड़े को मुंह के समान आकार दें, केवल थोड़ा छोटा। यह मुंह के अंदर होगा। टैफी के सफेद टुकड़े को बैंगनी रंग के टुकड़े के ऊपर रखें। सफेद टुकड़े को बैंगनी रंग के टुकड़े में थोड़ा नीचे धकेलें, जिससे होंठों की तरह दिखने के लिए बाहर से पर्याप्त बैंगनी दिखाई दे। शेष मुंह के लिए दोहराएं।
- दांतों के लिए: कटिंग बोर्ड पर, लाइफ सेवर्स के "शार्ड्स" को काटने के लिए चाकू का उपयोग सावधानी से करें। चाकू की नोक को लाइफ सेवर के ठीक सामने कटिंग बोर्ड पर रखें। फिर, चाकू के शीर्ष को टिप से पकड़कर, चाकू को लाइफ सेवर पर टैप करने के लिए नीचे करें, और शार्क गिरनी चाहिए। सबसे नुकीले दिखने वाले टुकड़ों को चुनें, और उन्हें हल्के से मुंह के सफेद हिस्से पर धकेल कर दांत बनाएं।
- आंखों के लिए (भाग 1): एक कटिंग बोर्ड पर, प्रत्येक शेष बैंगनी टुकड़े से लगभग 1/2 काट लें। आंखों के लिए पृष्ठभूमि बनाने के लिए प्रत्येक बैंगनी टुकड़े को आधे-चक्र में आकार दें जो मुंह के समान चौड़ाई (या थोड़ा छोटा भी ठीक है)। लच्छेदार कागज पर सेट करें।
- आंखों के लिए (भाग 2): बैंगनी टाफी के प्रत्येक टुकड़े के बीच में 2 कैंडी नेत्रगोलक जोड़ें। प्रत्येक नेत्रगोलक को एक-दूसरे की ओर थोड़ा अंदर की ओर धकेलें, ताकि लुक को थोड़ा चरित्र दिया जा सके (सीधे आगे की ओर न देखें)।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, बादाम की छाल के 3 क्यूब्स डालें। लगभग 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें और हिलाएं। लगभग ४५ सेकंड के लिए फिर से माइक्रोवेव में गर्म करें और हिलाएं। यदि कोटिंग को पूरी तरह से पिघलाने की आवश्यकता हो, तो लगभग 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में फिर से गर्म करें।
- पिघली हुई कोटिंग के कटोरे के ऊपर कुकी पॉप रखें, और कुकी के ऊपर कैंडी कोटिंग डालें। उस क्षेत्र को कवर करना सुनिश्चित करें जहां कुकी में बहुत सारी कैंडी कोटिंग के साथ छड़ी डाली जाती है ताकि छड़ी अधिक सुरक्षित हो। लेपित कुकी को लच्छेदार कागज पर रखें।
- जबकि कोटिंग अभी भी गीली है, कुकी के ऊपर मुंह और आंखें रखें। उन सभी क्षेत्रों को कवर करें जिनमें सूती कैंडी के फूले हुए टुकड़ों के साथ गीला लेप होता है ताकि यह फर जैसा दिखे।
- प्रक्रिया को दोहराएं, एक बार में 1 कुकी। बादाम की छाल के बचे हुए 2 क्यूब्स को पिघलने वाले कटोरे में डालें।
- कुकीज़ को मोम वाले कागज पर लगभग 20 मिनट तक या कैंडी कोटिंग सेट होने तक बैठने दें। फिर लच्छेदार कागज से कुकी पॉप को हटाया जा सकता है।
- तुरंत परोसें ताकि कॉटन कैंडी अपने सबसे अच्छे रूप में हो। बाहर बैठे रहने पर कॉटन कैंडी सिकुड़ जाएगी, खासकर अगर हवा नम हो।
- कॉटन कैंडी को जोड़ने के अलावा उपरोक्त सभी को तैयार करना एक आगे का विकल्प है। फिर, परोसने से ठीक पहले, थोड़ा अतिरिक्त कैंडी कोटिंग गर्म करें, और इसे एक चम्मच के साथ केवल किनारों पर और आंख और मुंह के बीच के क्षेत्र में जोड़ें। फिर जल्दी से कॉटन कैंडी डालें ताकि वह चिपक जाए।
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