स्लो कुकर संडे: अब तक का सबसे आसान चॉकलेट लावा केक - SheKnows

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ज़रूर, धीमी कुकर बहुत बढ़िया डिनर बनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे और भी बेहतर डेसर्ट बना सकते हैं? बिना किसी प्रयास के इस सुपर-आसान और सुपर-चॉकलेट केक को बनाने के लिए अपने धीमी कुकर का उपयोग करें।

मार्था स्टीवर्ट
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धीमी कुकर लावा केक
छवि: ब्रांडी बिडोट / शेकोन्स

केक से बेहतर क्या है? एक जो व्यावहारिक रूप से केवल 10 मिनट की तैयारी के समय के बाद खुद को बनाता है, यही है। यह आसान (और सुपर-डिकैडेंट) उपचार बॉक्सिंग केक मिक्स और चॉकलेट पुडिंग जैसे कुछ सरल घटक शॉर्टकट का उपयोग करता है, और आपके धीमी कुकर में पूरी तरह से बेक हो जाता है।

यह मनोरंजन के लिए एक बढ़िया नुस्खा है, क्योंकि आप इसे मेहमानों के आने से पहले शुरू कर सकते हैं। मुझे इसे छुट्टियों के दौरान परोसना अच्छा लगता है, जब हमारा पूरा परिवार खत्म हो जाता है, क्योंकि मुझे इस पर नज़र रखने की ज़रूरत नहीं है। अपना काम कर रहा है और फिर इसे तैयार होने पर ताजा लाल जामुन और या तो आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर रखें।

धीमी कुकर लावा केक
छवि: ब्रांडी बिडोट / शेकोन्स

आसान धीमी कुकर लावा केक रेसिपी

10 - 12 की सेवा करता है

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तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: 3 घंटे | कुल समय: ३ घंटे १० मिनट

अवयव:

  • नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
  • 1 (15.25-औंस) बॉक्सिंग चॉकलेट केक मिक्स
  • 3 पूरे अंडे
  • 1-1/4 कप पानी
  • 1/2 कप कैनोला तेल
  • 1 (3.9-औंस) पैकेज चॉकलेट पुडिंग (तत्काल नहीं)
  • 2 कप दूध (किसी भी प्रकार - स्किम, 2 प्रतिशत, आदि)
  • 1-3/4 कप मिल्क चॉकलेट चिप्स
  • ताजा जामुन, गार्निश के लिए
  • आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, परोसने के लिए

दिशा:

  1. धीमी कुकर की कटोरी को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से उदारतापूर्वक स्प्रे करें, और एक तरफ रख दें।
  2. एक कटोरे में, बॉक्स पर निर्देशित केक मिश्रण तैयार करें, फिर इसे धीमी कुकर के कटोरे में डालें।
  3. एक अलग कटोरी में, बॉक्स पर निर्देशित चॉकलेट का हलवा तैयार करें, फिर धीमी कुकर में डालें।
  4. अंत में चॉकलेट चिप्स डालें और कुकर का ढक्कन लगा दें।
  5. ३ - ४ घंटे के लिए उच्च पर पकाने के लिए टाइमर सेट करें, या तब तक पकाएं जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक थोड़े चिपचिपे टुकड़ों से साफ न हो जाए।
  6. परोसने के लिए तैयार होने पर, कटोरे में चम्मच डालें और आइसक्रीम और लाल जामुन के साथ परोसें।
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