हमें आश्चर्य करना होगा: क्या इना गार्टेनदुकान पर कॉस्टको? क्योंकि जितनी देर हम खुद वहां खरीदारी करते हैं, उतना ही हमें एहसास होता है कि थोक खुदरा विक्रेता और फूड नेटवर्क स्टार और शेफ में कितना समानता है। सच में नहीं! कॉस्टको को न केवल गार्टन के पसंदीदा कुकवेयर के टुकड़े बेचने के लिए जाना जाता है (कच्चा लोहा कड़ाही तथा किचनएड मिक्सर), लेकिन हाल ही में एक Reddit उपयोगकर्ता को भी देखा गया गार्टन गो-टू टमाटर: सेंटो सैन मार्ज़ानो टमाटर।
"अरे कॉस्टको, अब आप उन्हें सैन मार्ज़ानो डिब्बाबंद टमाटर प्राप्त कर चुके हैं," उपयोगकर्ता Meubem ने कल लिखा था.
धिक्कार है कॉस्टको, अब आप उन्हें सैन मार्ज़ानो डिब्बाबंद टमाटर प्राप्त कर चुके हैं से आर/कॉस्टको
इटली से सबसे प्रसिद्ध बेर टमाटर माना जाता है, सैन मार्ज़ानो टमाटर व्यापक रूप से पहचाने जाते हैं और गार्टन जैसे शीर्ष रसोइयों और घर के रसोइयों द्वारा समान रूप से पसंद किए जाते हैं। के अनुसार सेंटो की वेबसाइट, उनके टमाटर Sarnese Nocerino क्षेत्र में उगाए जाते हैं, "सचमुच माउंट वेसुवियस की छाया में।" जबकि यह था
2011 में पता चला कि अमेरिका में बिकने वाले लगभग पांच प्रतिशत टमाटर असली सैन मार्ज़ानो टमाटर हैं (मतलब, बहुत सारे नकली सैन मार्ज़ानो टमाटर कीमती जगह ले रहे हैं किराने की दुकान की अलमारियों पर), यह इस तथ्य को नहीं बदलता है कि कई टमाटर प्रेमी इन टमाटरों की ओर रुख करना जारी रखते हैं - विशेष रूप से उनके मीठे स्वाद और कम अम्लता के लिए।और एक बार जब आप अपने हाथों को कुछ डिब्बे पर ले जाते हैं, तो गार्टन के पास बहुत सारे व्यंजन हैं जो इन टमाटरों को बुलाते हैं, जिनमें वह भी शामिल हैं सप्ताहांत बोलोग्नीज़, टमाटर और बैंगन का सूप, पास्टिटसियो, तथा दम किया हुआ दाल और टमाटर व्यंजन।
छवि: अमेज़न।
कॉस्टको में अभी तक नहीं मिला? अमेज़ॅन सैन मार्ज़ानो टमाटर को 12-पैक के लिए लगभग $ 50 में भी बेचता है। और जब आप इसमें हों, तो अपने पेंट्री को गार्टन की बाकी पसंदीदा सामग्री के साथ क्यों न स्टॉक करें? उसकी वेबसाइट, बेयरफुट कोंटेसा, सभी को सूचीबद्ध करता है, और उनमें से सब कुछ शामिल है ले सौनियर डी कैमरग्यू फ़्लूर डे सेल तथा वीएसओपी बाल्समिक सिरका प्रति राव की घर का बना मारिनारा सॉस तथा डी सेको पास्ता.
क्योंकि जब आप गार्टन की तरह खरीदारी करते हैं, तो आप गार्टन की तरह खाते हैं - और हम इससे बेहतर जीने का तरीका नहीं सोच सकते।
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