प्रेमाडे पाई क्रस्ट मेपल बटरनट बकरी पनीर गैलेट को सहज बनाता है - SheKnows

गैलेट एक ऐसी चीज है जिसे हर किसी को अपनी पिछली जेब में रखना चाहिए। वे जंगली रूप से बहुत खूबसूरत हैं और शोस्टॉपिंग अभी तक इतनी सरल हैं कि यह लगभग धोखा देने जैसा लगता है।

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जबकि आप पूरी तरह से अपना पाई क्रस्ट बना सकते हैं (यदि आप चाहें तो अपने पसंदीदा घर का बना नुस्खा का उपयोग करें), मैं कहता हूं कि भरने पर ध्यान दें, और किराने की दुकान पर क्रस्ट छोड़ दें। एक साधारण स्टोर-खरीदा फ्लैट पाई क्रस्ट बदल जाता है जब यह मेपल मक्खन-लेपित बटरनट स्क्वैश, बकरी पनीर और ताजा ऋषि से भर जाता है।

इसे हल्के शाकाहारी दोपहर के भोजन के रूप में खाएं, या रात के खाने के साथ परोसें। किसी भी तरह से, यह एक रक्षक है जो सभी को प्रभावित करेगा।

मेपल बटरनट स्क्वैश बकरी पनीर गैलेट रेसिपी

4. परोसता है

तैयारी का समय: 20 मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | कुल समय: ४५ मिनट

अवयव:

• 1/2 छोटा बटरनट स्क्वैश, क्यूब्ड
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• नमक
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
• 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
• 1 स्टोर-खरीदा फ्लैट पाई क्रस्ट
• 1 औंस बकरी पनीर
• कटा हुआ ताजा ऋषि, गार्निश के लिए

दिशा:

1. ओवन को 400 डिग्री F पर गरम करें।
2. एक मध्यम कटोरे में, बटरनट स्क्वैश को जैतून का तेल, नमक और दालचीनी के साथ टॉस करें, फिर मिश्रण को एक बेकिंग शीट पर फैला दें। 10 मिनट के लिए भूनें, जब तक कि यह नर्म न हो जाए (ब्राउन न हो जाए), फिर इसे ओवन से हटा दें और एक तरफ रख दें।
3. मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन और मेपल सिरप को मिलाएं। मक्खन पिघलने तक हिलाएं।
4. एक मध्यम कटोरे में, स्क्वैश को स्थानांतरित करें, मक्खन-मेपल सिरप मिश्रण को कटोरे में डालें, और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें। रद्द करना।
5. चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े पर पाई क्रस्ट को बाहर रखें।
6. बटरनट मिश्रण (कटोरे में अतिरिक्त तरल छोड़कर) को पाई क्रस्ट के केंद्र में चम्मच करें, किनारों के चारों ओर 1-1 / 2-इंच की सीमा छोड़ दें।
7. बटरनट स्क्वैश के चारों ओर के किनारों को सावधानी से मोड़ें, आवश्यकतानुसार ओवरलैप करें और जैसे ही आप घूमें, एक साथ पिंच करें।
8. बटरनट स्क्वैश के ऊपर एक बड़ा चम्मच या अतिरिक्त मक्खन का मिश्रण डालें, और इसके साथ पाई क्रस्ट के किनारों को भी ब्रश करें।
9. रिमलेस बेकिंग शीट पर रखें, और किनारों को सुनहरा भूरा होने तक 20 - 25 मिनट तक बेक करें।
10. ओवन से निकालें, स्क्वैश के ऊपर बकरी पनीर डालें, और गर्म होने पर ऋषि के साथ गार्निश करें।
11. स्लाइस करने और परोसने से पहले 5-10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

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