अंडे आसानी से इस ग्रह पर सबसे बहुमुखी खाद्य पदार्थों में से एक हैं। आप उन्हें भून सकते हैं, उन्हें हाथापाई, उन्हें उबाल लें, उनका पोच करें, उन्हें फ्लफी सूफले में बदल दें, उनमें से एक स्वादिष्ट हॉलैंडाइस सॉस बनाएं, सूप में स्वाद जोड़ने के लिए उनका उपयोग करें और निश्चित रूप से, आप उनके साथ बेक कर सकते हैं। अंडा पकाने के इतने सारे तरीकों के साथ, यह कल्पना करना कठिन है कि कोई एक "सही" तरीका है, लेकिन ट्विटर पर कुछ बहुत परेशान लोगों के अनुसार, अंडे को तलने का एक सही तरीका है और क्रिसी तेगेनतरीका है ना।
क्रिसी तेगेन कल रात इंस्टाग्राम कहानियों की एक श्रृंखला पोस्ट की जिसमें दिखाया गया है कि कैसे वह रात के खाने के लिए खाना पकाने वाली कुछ कैटफ़िश के शीर्ष पर जाने के लिए एकदम सही धूप वाले अंडे बनाती है। सुनने में अच्छा लगता है!
बिल्कुल सही सनी अंडे ट्यूटोरियल! pic.twitter.com/4weEQoxn93
- क्रिसी तेगेन (@chrissyteigen) 25 अगस्त, 2020
Teigen दो अंडों को एक रमीकिन में फोड़ने से शुरू होता है। फिर, वह मध्यम आँच पर तेल की एक पतली परत गरम करती है और पानी का उपयोग करके तेल का परीक्षण करती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह अंडे को तलने के लिए पर्याप्त गर्म है। इसके बाद, वह अंडे को पैन में स्लाइड करती है, ढक्कन लगाती है और नमक और काली मिर्च के साथ टॉपिंग से पहले उन्हें पकने देती है। सरल और स्वादिष्ट, है ना? कुछ अविश्वसनीय रूप से परेशान ट्विटर उपयोगकर्ताओं के अनुसार नहीं।
मैं आपको अभी बता सकता हूं कि इसका स्वाद जैतून के तेल के साथ गंदगी जैसा होगा। रूकी गलती। मक्खन का प्रयोग करें।
- डेनियल एल मैसरी (@DanChicago) 25 अगस्त, 2020
अंडे का सफेद भाग अभी भी कच्चा और बहता रहेगा जिस तरह से उसने किया था। इससे बचने का उपाय है कि अंडों के ऊपर तेल या मक्खन टपकाएं और ढक्कन लगाकर रखें। इसके अलावा, अपनी प्लेट में तेल न डालें।
- जॉन डेविस (@rhymefan) 25 अगस्त, 2020
अंडे कौन पकाता है मैं तेल हूँ???
मैं आपको बताउँगा। एक मनोरोगी- रस्टी (@RstyShaklfrd357) 25 अगस्त, 2020
मैं तेल में अंडे पकाकर कमाई करने वाला अकेला नहीं हो सकता...
- रयान काहलाने (@stlryanc) 25 अगस्त, 2020
आप लोग, अंडे को तेल में पकाना बिल्कुल ठीक है! बहुत सारे शेफ अंडे को तेल में पकाते हैं। यदि आप उन्हें मक्खन में पकाना पसंद करते हैं, तो यह भी ठीक है, लेकिन जब तक आप अपने अंडे में किसी प्रकार का वसा जोड़ रहे हैं (बेकन ग्रीस भी बहुत अच्छा होगा!), तो आप जाने के लिए अच्छे हैं। उन्हें वैसे भी पकाएं जैसे आप उन्हें पकाना चाहते हैं, लेकिन मेरी रानी क्रिसी के पास कुछ जैतून का तेल और ऊपर से मसाला का एक उदार हिस्सा उपयोग करने के लिए न आएं। उम्मीद है, ट्यूटोरियल पोस्ट करने के तुरंत बाद उसे जो मालिश मिली, उसने सभी ऑनलाइन नफरत को थोड़ा कम तनावपूर्ण बनाने में मदद की।
सचमुच एक मालिश प्राप्त करना अंडे के बारे में लड़ रहा है pic.twitter.com/jqjQL1t0tp
- क्रिसी तेगेन (@chrissyteigen) 25 अगस्त, 2020
तीजन वापसी की रानी है कि वह एक साधारण रीट्वीट के साथ नफरत करने वालों को जल्दी से बंद कर देती है।
हांफना आपका मतलब दुनिया के कुछ बेहतरीन शेफ से है? अरे मेरा। https://t.co/nvB53CHIXQ
- क्रिसी तेगेन (@chrissyteigen) 25 अगस्त, 2020
अगर यह क्रिसी टेगेन, जोस एंड्रेस, एंथनी बोर्डेन और एरिक रूपर्ट के लिए काफी अच्छा है तो यह हमारे लिए काफी अच्छा है।
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