नींबू पानी का एक अच्छा, लंबा गिलास की तरह गर्मी का स्वाद कुछ भी नहीं देता है। लेकिन वह जादुई पेय इससे कहीं अधिक कर सकता है। इन पांच झटपट व्यंजनों को आजमाकर देखें कि आपका पसंदीदा समर ड्रिंक कितनी दूर तक जा सकता है।
स्ट्राबेरी शीशे के साथ बेक्ड नींबू पानी डोनट्स
अवयव:
(डोनट्स के लिए)
- २ कप केक का आटा
- ३/४ कप दानेदार चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 कप सिंपल लेमोनेड
- १ नींबू का रस
- ३/४ कप छाछ
- 2 अंडे, हल्के से फेंटे
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- २ बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 1 चम्मच वेनिला
(शीशे का आवरण के लिए)
- 1-1/2 कप पिसी चीनी
- 1/4 कप सिंपली लेमोनेड (माप के साथ खेल सकते हैं)
- 4 बड़े चम्मच फ्रीज-सूखे स्ट्रॉबेरी, बारीक कटी हुई
दिशा:
(डोनट्स के लिए)
- ओवेन को चार सौ पच्चीस डिग्री फैहरहाइट तक प्रीहीट करें। डोनट पैन को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- केंद्र पोस्ट तक मिश्रण के साथ प्रत्येक पैन गुहा भरें, लगभग 1/2 से 2/3 पूर्ण।
- पहले से गरम ओवन में ७-९ मिनट तक बेक करें या जब तक डोनट्स के शीर्ष छूने पर वापस न आ जाएं।
- डोनट्स को तुरंत पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
(शीशे का आवरण के लिए)
- पीसा हुआ चीनी, नींबू पानी और कुटी हुई फ्रीज-सूखी स्ट्रॉबेरी मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएँ और शीशे का आवरण बैठने दें। यदि बहुत गाढ़ा है, तो आप एक बार में बहुत कम मात्रा में नींबू पानी मिलाकर पतला कर सकते हैं।
- ठंडा डोनट्स को शीशे का आवरण में डुबोएं। डोनट्स को सबसे अच्छा ताजा परोसा जाता है, अन्यथा एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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यह पोस्ट सिंपली लेमोनेड द्वारा प्रायोजित था।
