जब मैं जमे हुए भोजन के बारे में सोचता हूं, तो आमतौर पर यह एक पेपरोनी पिज्जा या कुछ आइसक्रीम को ध्यान में रखता है। लेकिन डेली हार्वेस्ट, एक नई भोजन किट सेवा, जमे हुए भोजन को बना रही है जो वास्तव में पौष्टिक है और कुछ प्रभावशाली निवेशक हैं।
ग्वेनेथ पाल्ट्रो और सेरेना विलियम्स दोनों ने डेली हार्वेस्ट पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसे रेचल ड्रोरी द्वारा स्थापित किया गया था। जमे हुए भोजन के विपरीत, जिसका आप उपयोग कर रहे हैं, डेली हार्वेस्ट आपके लिए अच्छे विकल्प प्रदान करता है जैसे स्मूदी, सूप, ओवरनाइट ओट्स और चिया पुडिंग - सभी पौधे-आधारित, परिष्कृत शर्करा और परिरक्षकों से मुक्त और जैविक के साथ बनाया गया उत्पाद।
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आश्चर्यजनक रूप से, मूल्य बिंदु आपके औसत "स्वस्थ" माइक्रोवेव भोजन के बराबर और टेक-आउट से कम, केवल $ 6.99 से $ 7.99 प्रति कप के बराबर है। हैरानी की बात है कि ग्वेनेथ पाल्ट्रो, सभी चीजों की रानी महंगी और अव्यवहारिक, शामिल है!
तो क्यों किया था जब वह अक्सर घर पर खाना पकाने की खुशियों की जासूसी कर रही होती है, तो सभी लोग फ्रोजन मील डिलीवरी किट के लिए साइन इन करते हैं? "जमे हुए भोजन को खराब प्रतिष्ठा मिलती है लेकिन यह वास्तव में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने का एक बहुत ही व्यावहारिक तरीका है," वह कहती है, यह इंगित करते हुए कि हर किसी के पास कृषि-ताजा उपज तक पहुंच नहीं है, जो कि शेफ और लाइफस्टाइल गुरु समान रूप से हमेशा टालते रहते हैं। (हाँ, हम सभी जानते हैं कि, आपको आश्चर्य हुआ, ग्वेनेथ!)
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पाल्ट्रो कहते हैं, "खेत में जमी हुई उपज को उसके पोषण के चरम पर चुना जाता है, अधिक पोषक तत्व बनाए रखता है और यह सभी के लिए अधिक आसानी से उपलब्ध होता है।" यह डेली हार्वेस्ट को के लिए एक अच्छा निवेश बनाता है गूप संस्थापक और एक जो उसके मिशन के साथ संरेखित है।
भोजन बहुत अच्छा लगता है, या कम से कम मेरे द्वारा घर पर बनाई जाने वाली स्मूदी की तुलना में बहुत अधिक दिलचस्प है (यदि आप किसी तरह हमेशा अपनी हरी स्मूदी को भूरा बनाते हैं तो अपना हाथ उठाएं)।
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एक शहतूत और ड्रैगन फ्रूट ओवरनाइट ओट्स बाउल, एक आम और गोल्डन मिल्क चिया परफेट, एक ठंडा काढ़ा और बादाम की स्मूदी, तोरी और काले लहसुन का सूप और कई अन्य विकल्प जो निश्चित रूप से आपके स्वाद को बनाए रखेंगे चिढ़
मेरे जैसे कभी-कभी आलसी रसोइयों के लिए, स्वास्थ्य-केंद्रित भोजन वितरण किट में हालिया उछाल एक जीवनरक्षक है। यहां उम्मीद है कि पाल्ट्रो और विलियम्स जैसे सेलिब्रिटी बड़े विगों का समर्थन इस प्रवृत्ति को नए मानदंड में लाने के लिए पर्याप्त है।