होने वाला कार्बनिक इसका मतलब यह नहीं है कि आपको बैंक तोड़ना है। जबकि जैविक भोजन अधिक महंगा हो सकता है, सावधानीपूर्वक योजना बनाने और अपने डॉलर खर्च करने के बारे में जानने के साथ, जैविक खाने से आपको कोई भाग्य नहीं लगेगा।
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ऑर्गेनिक खाने से आपके बटुए पर बोझ नहीं पड़ता। वास्तव में, विशेषज्ञों का कहना है कि यह वास्तव में सस्ता हो सकता है, और इससे भी बेहतर, आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
मौसम के अनुसार खरीदारी करें
जेस कोल्को कहते हैं, जब मौसम में जैविक उत्पाद खरीदना बचत करने का एक शानदार तरीका है - और आप इन वस्तुओं पर स्टॉक कर सकते हैं और बाद में उन्हें फ्रीज कर सकते हैं, होल फूड्स मार्केटपंजीकृत आहार विशेषज्ञ हैं। यदि आपको अपने चरम मौसम के बाहर किसी विशेष फल या सब्जी की आवश्यकता है, तो जमे हुए गलियारे का प्रयास करें जहां आप विभिन्न प्रकार के जैविक उत्पाद पा सकते हैं, चाहे साल का कोई भी समय क्यों न हो।
अपने आपका विकास
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चाहे आप एक खिड़की पर जड़ी-बूटियां लगाकर शुरू करें या उपज का बगीचा उगाएं, अपने खुद के जैविक फल और सब्जियां उगाने से आप एक टन नकदी बचा सकते हैं। "यह आपके स्थानीय किराना से खरीदने की तुलना में थोड़ा अधिक प्रयास करता है, लेकिन कुछ बीज बोना बहुत सस्ता है और आपको यह जानकर मन की शांति मिलेगी कि आपका भोजन कहाँ से आया है, ”कैरी मिन्टर, मालिक और सीईओ का सुझाव है कैरी मिन्टर के पिलेट्स प्लस.
"डर्टी डोजेन" से बचें
संभावना है, आपने "डर्टी डोजेन" के बारे में सुना होगा - वह उत्पाद जो कीटनाशक अवशेषों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और जैविक संस्करण पर थोड़ा अधिक पैसा खर्च करने लायक होते हैं। इनमें से कुछ फल और सब्जियां आड़ू, स्ट्रॉबेरी, अमृत, सलाद और आलू शामिल करें, मिन्टर कहते हैं।
जो आपके लिए मायने रखता है उस पर ध्यान दें
यदि आपके आहार में दूध या मीट जैसी नियमित वस्तुएं शामिल हैं, तो द माउंट सिनाई अस्पताल के नैदानिक आहार विशेषज्ञ केली होगन इन उत्पादों के जैविक संस्करणों में निवेश करने का सुझाव देते हैं। "जैविक गाय के दूध में हाल ही में ओमेगा -3 फैटी एसिड की तुलना में अधिक पाया गया है" पारंपरिक दूध, गाय के आहार के कारण होने की संभावना है, जो अधिक घास आधारित और कम मकई आधारित है, "वह" कहते हैं।
वह कहती हैं कि जैविक दूध और मांस इस बात की भी गारंटी देते हैं कि खेती के दौरान जानवरों को कोई एंटीबायोटिक या हार्मोन नहीं दिया गया है, जो कुछ लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।
अपने आहार को अच्छी तरह गोल करें
चाहे आप जैविक या पारंपरिक खाद्य पदार्थ खा रहे हों, एक अच्छा आहार लेना महत्वपूर्ण है। अपने दिन की शुरुआत ऐसे भोजन से करें जो पोषण से भरपूर हो जैसे काशी का ऑर्गेनिक किशमिश वाइनयार्ड अनाज जो फाइबर और साबुत अनाज का अच्छा स्रोत है। इसके अलावा, एक जैविक अनाज के साथ, आप अपने हिरन के लिए अधिक धमाकेदार हो रहे हैं क्योंकि यह गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापित है। शाकाहारी, ध्यान दें। यह अनाज क्विनोआ और मोटा, धूप में पकने वाले थॉम्पसन किशमिश से भरा होता है।
जेनेरिक से न शर्माएं
"जेनेरिक" शब्द हम में से कुछ के लिए थोड़ा डरावना लग सकता है, लेकिन कई सुपरमार्केट खुदरा विक्रेता अपने स्वयं के जैविक खाद्य पदार्थों की पेशकश करते हैं - और लागत के एक अंश के लिए, मिंटर कहते हैं।
धीरे-धीरे निवेश करें
ऑर्गेनिक जाना एक क्रमिक संक्रमण है, इसलिए ऐसा महसूस न करें कि आपको केवल तुरंत ऑर्गेनिक खरीदने में जल्दबाजी करने की आवश्यकता है, मिंटर कहते हैं। "अपने पसंदीदा उत्पादों पर लेबल पढ़ने और विभिन्न शब्दावली को समझने का अभ्यास करें और आप धीरे-धीरे कार्बनिक विकल्प पर कैसे स्विच कर सकते हैं," वह कहती हैं। "आप कुछ ही समय में एक स्वस्थ जीवन शैली के रास्ते पर होंगे।"
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यह पोस्ट काशी द्वारा प्रायोजित थी।
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