मेरे लिए, कोई भी क्रिसमस की सुबह हार्दिक नाश्ता पुलाव के बिना पूरी नहीं होती। हर साल, मेरी चाची अंडे, पनीर और एक टन पोर्क सॉसेज के साथ अपने पुराने जमाने की रेसिपी बनाती हैं।
प्रत्येक सड़न रोकनेवाला काटने से हमें वह सहनशक्ति मिलती है जिसकी हमें अपने शेष जोरदार वर्तमान उद्घाटन के माध्यम से हल करने की आवश्यकता होती है। इस दिलकश पुलाव में कुछ मिठास जोड़ने के लिए, मैंने ऊपर से कैंडीड बेकन के टुकड़ों से गार्निश किया।
यह नाश्ता पुलाव न केवल स्वादिष्ट है, यह आसान है और इसे दो दिन पहले तक बनाया जा सकता है। बस पुलाव तैयार करें, दो दिनों तक रात भर के लिए ठंडा करें और फिर बेक करें। छुट्टियों के साथ आने वाले सभी तनावों के साथ, क्रिसमस की सुबह दो कदम के नाश्ते जैसा कुछ नहीं है।
क्रिसमस की सुबह का नाश्ता पुलाव
8. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- 1 पौंड जमीन सूअर का मांस सॉसेज
- 1/2 कप मशरूम
- 6 अंडे
- २ कप आधा आधा
- ८ स्लाइस सफेद ब्रेड, क्यूब किया हुआ
- २ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 पौंड बेकन, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच शुद्ध मेपल सिरप
- 1/2 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
दिशा:
- एक कैसरोल डिश को मक्खन से ग्रीस कर लें।
- एक मध्यम पैन में, सॉसेज और मशरूम पकाएं, जब आप मिलाते हैं तो सॉसेज को अपने स्पैटुला के साथ मिलाएं। ब्राउन होने तक, लगभग आठ मिनट तक पकाएं।
- पुलाव डिश के नीचे क्यूब्ड ब्रेड के साथ लाइन करें। ब्रेड के ऊपर सॉसेज डालें।
- अंडे मारो और आधा आधा एक साथ। सॉसेज के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें। अंडे के मिश्रण पर चेडर चीज़ फैलाएं; पुलाव को ढककर रात भर सर्द करें।
- एक बार ठंडा होने पर, ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। पुलाव को 15 मिनट तक बेक करें।
- पुलाव पकाने के दौरान, मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर लगभग आठ मिनट तक मध्यम आँच पर पकाकर बेकन तैयार करें। एक कागज़ के तौलिये से निकालें और ब्लॉट करें। एक बाउल में बेकन, मेपल सिरप और ब्राउन शुगर मिलाएं। रद्द करना।
- एक बार पुलाव 15 मिनट तक बेक हो जाने के बाद, ऊपर से बेकन छिड़कें और अतिरिक्त पांच मिनट बेक करें। ठंडा होने दें और आनंद लें!
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