एक बार जब स्कूल का वर्ष चल रहा होता है, तो देश भर के बच्चे उस बहुत ही महत्वपूर्ण प्रश्न के बारे में सोचने लगते हैं: हैलोवीन के लिए आप क्या करने जा रहे हैं? और जब बच्चे इस बहुत महत्वपूर्ण मामले पर विचार करते हैं, मैं जानता हूँ कि माता-पिता भी कुछ और सोचने लगे हैं: मुझे पार्टी में कौन से स्नैक्स परोसने चाहिए?
सनकी से लेकर क्लासिक शरद ऋतु के स्वाद तक, यहां कुछ मजेदार विचार हैं जो आपकी अगली हैलोवीन पार्टी में सभी को पसंद आएंगे।
भूतिया meringues
हवा के रूप में हल्का और डरावना से अधिक प्यारा, ये भूतिया meringues बनाना इतना आसान है और एक ऐसा इलाज जो आपको हेलोवीन पर दोषी महसूस नहीं करेगा। अंडे की सफेदी और चीनी से बने ये फूले हुए और बनाने में मज़ेदार होते हैं! आप पतले फ्रॉस्टिंग या फ्रॉस्टिंग डाई के साथ उन पर छोटे चेहरों को पेंट कर सकते हैं, या मिनी चॉकलेट चिप्स का उपयोग करके सही घिनौनी अभिव्यक्ति (नीचे नुस्खा) को कैप्चर कर सकते हैं।
"बू-बेरी" नारियल मैकरून स्पाइडर
जब आप कुछ "बू-बेरी!" जोड़ते हैं तो क्लासिक नारियल मैकरून को एक हेलोवीन मोड़ मिलता है। ब्लूबेरी या ब्लैकबेरी उधार इन मैकरून कुकीज़ के लिए उनके कुछ गहरे रंग और उनकी फल अच्छाई जो भीड़ के लिए बनाना इतना आसान है। अपने ट्रिक-या-ट्रीटर्स की त्वचा को रेंगने के लिए, नद्यपान के तार या खट्टे स्ट्रॉ के साथ कुछ पैर जोड़ें। कैंडीड आंखें उन्हें खाने के लिए लगभग बहुत प्यारा बनाती हैं (नीचे नुस्खा)!
कद्दू आइसक्रीम सैंडविच
आओ गिरो, मुझे पर्याप्त कद्दू नहीं मिल सकता है, और यह कद्दू आइसक्रीम से ज्यादा सच नहीं हो सकता है! और आइसक्रीम से बेहतर क्या है? खैर, आइसक्रीम सैंडविच, बिल्कुल! ये कद्दू आइसक्रीम सैंडविच आपके सभी छोटे चुड़ैलों और भूतों के लिए स्कूप करने के लिए एक अच्छा इलाज है। कद्दू आइसक्रीम सैंडविच के लिए नुस्खा प्राप्त करें.
डार्क चॉकलेट, कद्दू के बीज और क्रैनबेरी छाल
कद्दू के स्वाद वाले सब कुछ ठीक और अच्छा है, लेकिन स्वस्थ कद्दू के बीज को न भूलें! यह ट्रीट आपकी अगली हैलोवीन पार्टी में कुछ क्रंच जोड़ने का एक शानदार तरीका है। डार्क चॉकलेट, कद्दू के बीज और क्रैनबेरी छाल के लिए नुस्खा प्राप्त करें.
कद्दू मक्खन स्मूदी
हैलोवीन के लिए स्मूदी? क्यों नहीं? सभी को ये पौष्टिक स्मूदी बहुत पसंद आएगी—वे अमीर हैं, वे मलाईदार हैं और वे कद्दू मिल्कशेक की तरह स्वाद लेते हैं। बात यह है कि, वे मिल्कशेक की तुलना में आपके लिए बहुत बेहतर हैं, क्योंकि वे स्वादिष्ट, घर के बने कद्दू के मक्खन से बने होते हैं। इस कद्दू बटर स्मूदी की रेसिपी प्राप्त करें.
भूतिया मेरिंग्यू रेसिपी
पैदावार 24 meringues
अवयव:
- 2 बड़े अंडे का सफेद भाग
- १/२ कप दानेदार चीनी
- 1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- १/४ छोटा चम्मच टैटार की मलाई
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला
- आँखों के लिए ब्लैक फ़ूड डाई या मिनी चॉकलेट चिप्स
दिशा:
- अंडे की सफेदी को कमरे के तापमान पर आने दें।
- केंद्र में रखे रैक के साथ ओवन को 200 डिग्री F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें।
- व्हिप अटैचमेंट के साथ एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी और चीनी को एक साथ तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि यह झागदार न हो जाए। टैटार और कॉर्नस्टार्च की क्रीम डालें और अंडे के सफेद भाग के मिश्रण को ३ से ४ मिनट के लिए या अंडे की सफेदी के सख्त होने तक फेंटें, ध्यान रहे कि जब तक यह सूख न जाए तब तक अधिक फेंटें नहीं।
- जब अंडे का सफेद भाग गाढ़ा और चमकदार दिखाई दे, तो उसमें वैनिलीन डालें और लगभग 1 मिनट के लिए और फेंटें।
- मेरिंग्यू को एक बड़े गोल टिप के साथ तैयार किए गए बड़े पाइपिंग बैग में स्थानांतरित करें। पाइपिंग बैग को लंबवत रखते हुए, 2 इंच चौड़े कोन में मेरिंग्यूज़ को पाइप करें: एक सर्कल बनाकर शुरू करें और टिप को ऊपर की ओर ले जाना जारी रखें, सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम के लुक की नकल करें। मेरिंग्यू 3 से 4 इंच लंबा होना चाहिए।
- लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें। जब मेरिंग्यू किया जाता है, तो वे रंग में हल्के हाथीदांत, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होंगे। ओवन बंद करें और दरवाज़ा बंद करके मेरिंग्यूज़ को धीरे-धीरे ठंडा होने दें, फिर इसे एक दरार खोलें और पूरी तरह से ठंडा करना जारी रखें। यह रात भर किया जा सकता है।
- भूतों को आँखों से सजाओ। चॉकलेट चिप्स या पेंटेड फूड डाई दोनों काम करते हैं। मेरिंग्यू कुछ दिन पहले तैयार किए जा सकते हैं। एक सूखी जगह में कसकर बंद कंटेनर में स्टोर करें।
"बू-बेरी" नारियल मैकरून स्पाइडर रेसिपी
पैदावार 24
अवयव:
- 5 1/3 कप (1 14 औंस बैग) मीठा कटा हुआ नारियल
- २/३ कप + २ बड़े चम्मच मैदा
- वसा रहित गाढ़ा दूध का 1 (14 औंस) कैन
- 1 1/2 कप ब्लूबेरी या ब्लैकबेरी
- पैरों के लिए लीकोरिस स्ट्रिंग या खट्टा स्ट्रॉ
- कैंडिड आंखें
- पिघला हुआ कैंडी कोटिंग (आंखों को जोड़ने के लिए)
दिशा:
- ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में रखे रैक के साथ ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज या एक सिलिकॉन चटाई के साथ दो बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, नारियल और मैदा को एक साथ मिलाएँ। कन्डेंस्ड मिल्क डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, जामुन को बारीक काट लें। लगभग 1 कप नारियल का मिश्रण लें और इसे बेरीज के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक ब्लेंड करें। इस नारियल के मिश्रण को एक बड़े कटोरे में लौटा दें और अच्छी तरह से मिलाने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक छोटे कुकी स्कूप का उपयोग करके, कुकीज़ को तैयार बेकिंग शीट पर छोड़ दें। लगभग १५ से २० मिनट तक बेक करें, कुकी शीट्स को बेक करके आधा घुमाएं, जब तक कि कुकीज नीचे से हल्की ब्राउन न हो जाएं और नारियल हल्का टोस्ट न हो जाए।
- कुकीज़ को तवे पर थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें। पैर जोड़ने के लिए, नद्यपान या खट्टे स्ट्रॉ को 1 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लें। मैकरून में छोटे छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें और पैर डालें। पिघली हुई कैंडी कोटिंग की एक बूंद का उपयोग करके आंखें संलग्न करें।
प्रकटीकरण: यह पोस्ट एक्वाफ्रेश के बीच प्रायोजित सहयोग का हिस्सा है® टूथपेस्ट और वह जानता है
