एक सीनेट समिति जोर दे रही है कनाडाबढ़ते राष्ट्रीय का मुकाबला करने के लिए चीनी कर लागू करने पर विचार करने के लिए संघीय सरकार मोटापा दरें, एक युक्ति जो, मेरी राय में, जनता तक पहुंचती है स्वास्थ्य सभी गलत।
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सीनेटर केल्विन ओगिल्वी ने एक प्रेस घोषणा में कहा, "हम इसे अब और नहीं कर सकते।" "वहां एक कनाडा में मोटापे का संकट, और चीनी उस समस्या का एक बड़ा हिस्सा है।"
ओगिल्वी ने 20 से अधिक बनाने के लिए सामाजिक मामलों की स्थायी सीनेट समिति के साथ काम किया एक स्वस्थ कनाडा के लिए सिफारिशें. समिति के कई सुझावों की बहुत आवश्यकता है, जैसे कि कनाडा की अत्यंत दिनांकित खाद्य गाइड (कुछ आइटम, जैसे शर्करा रस, वास्तव में खाद्य गाइड से संबंधित नहीं हैं) और डॉक्टरों को वजन से संबंधित उपचार के रूप में रोगियों को व्यायाम करने के लिए प्रोत्साहित करना बीमारियाँ। लेकिन समिति ने यह भी सिफारिश की कि संघीय सरकार "कराधान के विकल्पों का आकलन करें" चीनी-मीठे के साथ-साथ कृत्रिम रूप से मीठे पर एक नया कर लागू करने की दृष्टि से लीवर पेय पदार्थ।"
एक चीनी कर कई कारणों से एक बुरा विचार है।
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1. यह कम आय वाले लोगों को सबसे ज्यादा प्रभावित करता है
4 मिलियन से अधिक कनाडाई, जिनमें से 1.15 मिलियन बच्चे हैं, किसी न किसी रूप में खाद्य असुरक्षा का अनुभव करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अक्सर नहीं जानते कि उनका अगला भोजन कहाँ से आएगा। अक्सर, शक्कर के रस उपलब्ध सबसे सस्ते खाद्य स्रोतों में से एक होते हैं। यह दुर्भाग्यपूर्ण है, यह देखते हुए कि हार्ट एंड स्ट्रोक फाउंडेशन के अनुसार, कनाडा में मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर से सालाना 180,000 मौतों से शर्करा पेय जुड़ा हुआ है।
हालांकि, यह बात है: कम आय वाले लोगों को अभी तक एक और खाद्य स्रोत विकल्प से मूल्य निर्धारण कनाडा के आहार से संबंधित सार्वजनिक स्वास्थ्य संकटों का जवाब नहीं है क्योंकि हमारी आबादी की उम्र है। कम आय वाले लोगों को उनके द्वारा खर्च किए जा सकने वाले कुछ खाद्य स्रोतों में से एक का उपभोग करने के लिए दंडित करने के बजाय, सरकार स्वस्थ भोजन को अधिक सुलभ बनाने और आहार के बारे में सार्वजनिक शिक्षा अभियान शुरू करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए व्यायाम। अन्यथा, एक चीनी कर पड़ोस में वास्तविक आय को प्रभावी ढंग से कम कर देगा जहां आपको किफायती स्वस्थ भोजन नहीं मिल रहा है।
2. चीनी एक लत है
जरूरी नहीं कि लोग मीठा जंक फूड और ड्रिंक्स खरीदें क्योंकि वे चाहते हैं। वे इसका सेवन करते हैं क्योंकि वे चीनी के आदी हैं। जंक फ़ूड में छुपी हुई शुगर असल में आठ गुना होती है कोकीन की तरह नशे की लतमाउंट सिनाई में इकान स्कूल ऑफ मेडिसिन के डॉ. निकोल एवेना के शोध के अनुसार। का एमआरआई अध्ययन खाने के आदी लोगों का दिमाग टोरंटो में महिला कॉलेज अस्पताल के मुख्य मनोचिकित्सक डॉ. वैलेरी टेलर ने बताया कि वे जंक फूड का जवाब देते हैं "जिस तरह से कोकीन का आदी व्यक्ति कोकीन के संपर्क में आने पर प्रतिक्रिया देगा," NSराष्ट्रीयपद.
और खाद्य व्यसन अधिक आम हैं जो आप कनाडा में सोच सकते हैं। न्यूफ़ाउंडलैंड के मेमोरियल यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में पाया गया कि 20. में से एक लोग खाने के दीवाने हैं. हमें लोगों को हार्डवायर्ड चीनी व्यसनों के लिए आर्थिक रूप से दंडित नहीं करना चाहिए जिसे वे स्वयं नियंत्रित करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। आइए इसके बजाय विज्ञापन उद्योग को संबोधित करने पर ध्यान दें जो जंक फूड के लिए लोगों की लालसा और भोजन व्यसन उपचार केंद्रों तक पहुंच का विस्तार करता है। सीनेटरों की समिति की रिपोर्ट में खाद्य और पेय पदार्थों के विज्ञापनों में बच्चों को लक्षित करने पर प्रतिबंध लगाने की भी सिफारिश की गई है, जो कनाडा के उपभोक्ताओं पर कर लगाने से कहीं अधिक मजबूत विचार है।
3. यह समीकरण से व्यक्तिगत पसंद को हटा देता है
सीनेट समिति ने उल्लेख किया कि चीनी जैसे जंक फूड पर कर लगाने के आलोचक बताते हैं कि "अस्वास्थ्यकर" शब्द की स्पष्ट परिभाषा पर सहमत होना मुश्किल होगा। आखिर आप सिर्फ सॉफ्ट ड्रिंक्स पर टैक्स लगाते हैं या जूस पर भी टैक्स लगाते हैं? क्या आप मीठा स्पोर्ट्स ड्रिंक्स पर टैक्स लगाते हैं जिन्हें स्वास्थ्य पेय के रूप में गलत तरीके से बेचा जाता है? दिन के अंत में, हम सभी को अपने स्वयं के स्वास्थ्य के लिए व्यक्तिगत जिम्मेदारी लेने की आवश्यकता है और ऐसे उपकरणों और सामुदायिक संसाधनों तक पहुंच होनी चाहिए जो ऐसा करने में हमारी सहायता करते हैं। सरकार द्वारा अस्वस्थ समझे जाने वाले खाद्य पदार्थों को खरीदने के लिए कनाडा के लोगों को आर्थिक रूप से दंडित करते हुए, सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए जो स्वस्थ है और जो स्वस्थ नहीं है, उसे अनिवार्य करना, ऊपर से नीचे, पितृसत्तात्मक दृष्टिकोण लेता है। इसके बजाय सरकार को हमें स्वास्थ्य के लिए अपने रास्ते खोजने के लिए सशक्त बनाने के लिए काम करना चाहिए।
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