समय यात्रा अचानक फिर से ठंडी हो जाती है जब आप एक गर्म दोपहर में 1970 के दशक की पुरानी सन टी के ताज़ा गिलास की चुस्की ले रहे होते हैं। केवल सूरज की गर्मी और थोड़े से धैर्य के साथ बनाई गई, यह सुपर-सिंपल सन टी आपका नया पसंदीदा गर्मियों का पेय बन सकता है।
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1970 के दशक की समर सन टी रेसिपी
अवयव:
- कम से कम 5 टी बैग्स काली चाय (आपका कंटेनर कितना बड़ा है और आपको अपनी चाय कितनी पसंद है, इसके आधार पर और जोड़ें।)
- ढक्कन के साथ एक बड़ा कांच का कंटेनर
- कम से कम 4 कप डिस्टिल्ड वॉटर
- २-४ घंटे सीधी धूप
दिशा:
- अपने चाय के बैग और पानी इकट्ठा करें, अपने कांच के कंटेनर को धो लें, और अपना मनगढ़ंत बनाने के लिए अपने पोर्च पर एक धूप वाली खिड़की या जगह खोजें।
- पानी को कांच के कंटेनर में डालें, फिर टी बैग्स डालें और ढक्कन को सुरक्षित करें। कंटेनर को 2 - 4 घंटे के लिए सीधी धूप में रखें, और चाय को भीगने दें; यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने काढ़ा को कितना मजबूत पसंद करते हैं! हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप 4 घंटे से अधिक नहीं हैं - आप नहीं चाहते कि बैक्टीरिया पानी में बढ़े।
- कंटेनर को धूप से बाहर निकालें, और इसे फ्रिज में रखने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें। जब आपका काढ़ा आपकी संतुष्टि के लिए ठंडा हो जाए, इसे बर्फ के ऊपर परोसें, और दोस्तों के साथ आनंद लें। फैंसी या रचनात्मक लग रहा है? नींबू ट्विस्ट या संतरे के टुकड़े से गार्निश करें और अपनी पसंदीदा चीनी से मीठा करें।
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2/27/16. को बेथानी रामोस द्वारा अपडेट किया गया