स्तन कैंसर सभी महिला कैंसर के 25 प्रतिशत से अधिक के लिए जिम्मेदार है। यह भी दृढ़ता से जुड़ा हुआ है मोटापा, जिसका अर्थ है कि जैसे-जैसे मोटापा संकट तेज होता है, हम स्तन कैंसर की दर में वृद्धि देखने की उम्मीद कर सकते हैं। एक स्वस्थ विरोधी भड़काऊ आहार का पालन करने से आपके मोटे होने की संभावना कम हो सकती है और अंततः आपके स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। यहां बताया गया है कि सही वसा - ओमेगा 3s - खाने से आप इस जानलेवा बीमारी से कैसे बच सकते हैं।
शरीर में सूजन के कारण
स्तन कैंसर और मोटापा दोनों ही रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और ओमेगा -6 फैटी एसिड से भरपूर आहार और फलों और सब्जियों में कम होने के कारण होने वाली सेलुलर सूजन से जुड़े हैं। सीधे शब्दों में कहें, ओमेगा -6 फैटी एसिड की अधिकता आपको मोटा बनाती है और स्तन कैंसर की संभावना को बढ़ाती है, जबकि आपके लिए फायदेमंद ओमेगा -3 फैटी एसिड आपको पतला रखने और स्तन विकसित होने की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है कैंसर।
विरोधी भड़काऊ आहार
मैंने हमेशा एक विरोधी भड़काऊ आहार की सिफारिश की है, जिसमें मुख्य रूप से कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट (फल और सब्जियां) शामिल हैं, जो हर भोजन में प्रोटीन के साथ संतुलित होते हैं। इसके अतिरिक्त, ओमेगा -6 फैटी एसिड से भरपूर वनस्पति तेलों के सेवन को नाटकीय रूप से सीमित करने से भी स्वस्थ आहार बनाए रखने में मदद मिलती है। यदि इसे लागू करना बहुत कठिन है, तो इस सरल परिवर्तन का प्रयास करें: शुद्ध के पूरक को जोड़ने पर विचार करें
ओमेगा -3 s स्तन कैंसर के खतरे को कम करता है
के मई 2010 के अंक के एक लेख के अनुसार अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल पोषण, स्तन कैंसर के विकास के उच्च जोखिम वाले विषयों को छह महीने के लिए प्रति दिन 1 से 7 ग्राम तक ओमेगा -3 फैटी एसिड की विभिन्न खुराक दी गई। यद्यपि ओमेगा -3 फैटी एसिड का रक्त स्तर 30 दिनों के बाद स्थिर हो जाता है, स्तन ऊतक में ओमेगा -3 की मात्रा में वृद्धि जारी रही इस समय के दौरान खुराक पर निर्भर तरीके - यह दर्शाता है कि उच्च खुराक का फैटी एसिड संरचना को बदलने में सबसे बड़ा प्रभाव पड़ रहा था स्तन।
पहले के शोध ने संकेत दिया है कि स्तन के ऊतकों में ओमेगा -6 से ओमेगा -3 फैटी एसिड का संतुलन बहुत स्पष्ट है; ओमेगा -3 सामग्री जितनी अधिक होगी, स्तन कैंसर के विकास का जोखिम उतना ही कम होगा। इस नए अध्ययन से ऐसा प्रतीत होता है कि शुद्ध ओमेगा -3 फैटी एसिड के दिन के पांच से सात ग्राम हैं उच्च जोखिम वाले स्तन ऊतक में फैटी एसिड संरचना के स्तर पर प्रभाव डालने के लिए आवश्यक है महिला। शायद बहुत आश्चर्य की बात नहीं है, ये परिणाम ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिए मेरी सिफारिशों के बहुत करीब हैं कि किताब में, ओमेगा आरएक्स जोन।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस अध्ययन में शोधकर्ताओं ने ओमेगा -6 फैटी एसिड का उपयोग करने वाले प्लेसबो समूह को शामिल करने से इनकार कर दिया क्योंकि जोखिम है कि यह भड़काऊ जीन को "चालू" करने की संभावना को बढ़ा देगा जिससे इनमें स्तन कैंसर का विकास हो सकता है विषय
स्तन कैंसर से लड़ने के लिए एक साधारण आहार परिवर्तन
अपने स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए एक साधारण आहार परिवर्तन करने पर विचार करें: वनस्पति तेलों को इसके साथ बदलें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जो ओमेगा -6 में कम होता है, और मछली के तेल में ओमेगा -3 से भरपूर होता है जो आपकी वृद्धि में मदद करता है आहार।
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