यदि आपने कभी विचार नहीं किया है घर पर जड़ी बूटियों को उगाना, ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आपने सोचा था कि यह बहुत जटिल या मुश्किल था (या आपके पास हरा अंगूठा नहीं है)। यह पता चला है कि यह उतना कठिन नहीं है जितना आप सोचते हैं कि यह हो सकता है। आरंभ करने के लिए सही जड़ी-बूटी किट चुनकर, आप कुछ ही समय में पकाने के लिए अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटियाँ उगाने की ओर बढ़ सकते हैं।
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कई जड़ी बूटी स्टार्टर किट अल्ट्रा फुलप्रूफ हैं, इसलिए इस प्रक्रिया के दौरान आप कुछ भी गड़बड़ नहीं कर सकते हैं। एलईडी लाइट्स से जो यह जानती हैं कि आपकी छोटी जड़ी-बूटियों को पूरी तरह से ऑर्गेनिक हर्ब किट के लिए कितनी रोशनी की जरूरत है, हर किसी की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक विकल्प है। अपना खुद का जड़ी-बूटी उद्यान शुरू करने से न केवल आपको किराने के सामान पर पैसे की बचत होगी, बल्कि यह आपको कुछ नया करने के लिए भी देगा और खाना बनाते समय आपको ताजी जड़ी-बूटियों तक आसान पहुंच प्रदान करेगा।
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1. aerogarden
यदि आप एक उच्च तकनीक जड़ी बूटी किट चाहते हैं, तो इस एरोगार्डन संस्करण से आगे नहीं देखें। एक एलईडी लाइट से लैस, यह जड़ी-बूटी का बगीचा वास्तव में जानता है कि आपकी जड़ी-बूटियों को कितनी रोशनी देनी है, इसलिए इसे अब अनुमान लगाने का खेल नहीं होना चाहिए। यह स्टार्टर किट स्वादिष्ट भोजन के लिए उपयुक्त जड़ी-बूटियों के साथ आती है: तुलसी, अजमोद, और डिल। आप इन तीनों जड़ी-बूटियों को एक साथ उगा सकते हैं, और पौधे पानी में उगते हैं, मिट्टी में नहीं। नियंत्रण पैनल आपको बताते हैं कि कब अधिक पानी डालना है, इसलिए यह वास्तव में आसान नहीं हो सकता।
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2. ऑर्गेनिक होम गार्डन
कुछ जड़ी-बूटी किट जैविक होने का दावा करती हैं, लेकिन वे वास्तव में केवल बीजों को ध्यान में रख रही हैं। यह पूरी तरह से जैविक जड़ी बूटी किट मिट्टी के लिए जैविक है, इसलिए स्वादिष्ट भोजन बनाते समय आपको मन की शांति मिल सकती है। यह जड़ी बूटी किट उपयोग करने में भी मजेदार है। यह आराध्य लकड़ी से जले हुए पौधे मार्करों के साथ आता है ताकि आप जान सकें कि प्रत्येक बर्तन क्या बढ़ रहा है, बीज भी गैर-जीएमओ हैं, और बर्तन भी जैविक हैं!
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3. टॉर्चस्टार्ट हर्ब किट
हर्ब किट इतनी स्टाइलिश कभी नहीं रही। यह चिकना और कॉम्पैक्ट जड़ी बूटी किट घर पर लगभग कोई जगह नहीं लेगी, लेकिन आपके काउंटरटॉप या खिड़की पर बैठकर बहुत अच्छी लगेगी। यह उद्यान एक एलईडी लाइट के साथ आता है, इसलिए आपको मूल रूप से अपनी रसोई के लिए स्वादिष्ट जड़ी-बूटियाँ उगाने के लिए एक उंगली उठाने की आवश्यकता नहीं है। इसमें एक स्मार्ट लाइट फीचर भी है जो समयबद्ध है, इसलिए आपको प्रकाश की निगरानी के बारे में चिंता करने की भी आवश्यकता नहीं है। घर पर जड़ी-बूटियाँ उगाना भी आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, इसलिए यदि आप शुरुआत कर रहे हैं तो शुरुआत करने के लिए यह एकदम सही जड़ी-बूटी किट है।
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4. प्रकृति का खिलना स्टार्टर किट
चाहे आप अपने जड़ी बूटी किट को घर के अंदर या बाहर शुरू करना चाहते हैं, यह संस्करण काम करेगा जहां भी आप इसे लगाने का फैसला करेंगे। यह पूरी शुरुआत करने वाली जड़ी बूटी किट एक आसान शुरुआत के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ प्रदान करती है। इस बगीचे के सेट में, आपको अजमोद, तुलसी, सीताफल, और अजवायन की पत्ती मिलेगी, ताकि आप अपनी सभी खाना पकाने की कृतियों के लिए हमेशा तैयार जड़ी-बूटियाँ रख सकें। यदि आप घर पर जड़ी-बूटियाँ उगाना शुरू कर रहे हैं, तो यह संस्करण युक्तियों के साथ एक आसान मार्गदर्शिका भी लेकर आता है, इसलिए यह आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है।
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5. क्लिक करें और स्मार्ट गार्डन विकसित करें
यदि आपके पास बिल्कुल हरा अंगूठा नहीं है, तो परेशान होने की कोई जरूरत नहीं है। इस क्लिक एंड ग्रो स्मार्ट गार्डन के साथ, आपको वास्तव में इसे अनबॉक्स करने के अलावा बहुत कुछ नहीं करना होगा। ऊर्जा-कुशल एलईडी लाइट के साथ, आपकी जड़ी-बूटियों को प्राकृतिक प्रकाश पैटर्न की नकल करने के लिए आवश्यक प्रकाश की सटीक मात्रा मिलेगी। आरंभ करने के लिए आप 50 से अधिक प्रकार के पौधों में से चुन सकते हैं, जैसे कि लैवेंडर, सीताफल, तुलसी, जंगली स्ट्रॉबेरी और थाइम। इस जड़ी बूटी किट के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों को पकाना कभी भी आसान या ताज़ा नहीं रहा। एक बार जब आपके पौधे बड़े हो जाते हैं, तो आप उन्हें वॉल प्लांटर या हैंगिंग प्लांटर में ट्रांसप्लांट करने का भी प्रयास कर सकते हैं ताकि आप उन्हें अपने घर में प्रदर्शित कर सकें।
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