वसा खोने और ऊर्जा प्राप्त करने के लिए अपने रक्त शर्करा पर नियंत्रण रखना एक महत्वपूर्ण घटक है।
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रक्त शर्करा वजन घटाने को कैसे प्रभावित करता है?
t खाना खाने के बाद, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि के जवाब में आपके अग्न्याशय से इंसुलिन नामक एक हार्मोन निकलता है। कोशिकाओं को ग्लूकोज (शर्करा) को संसाधित करने की अनुमति देकर इंसुलिन रक्त शर्करा को कम करता है। जब आपको ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो ग्लूकोज की एक निश्चित मात्रा को उपयोग के लिए सुरक्षित रखा जाता है। हालांकि, एक बार जब आप उस सीमा को पार कर लेते हैं, तो अतिरिक्त आपके वसा कोशिकाओं में दीर्घकालिक भंडारण में रखा जाएगा। जब फैटी एसिड जारी किया जा सकता है तो विनियमित करके इंसुलिन आपके चयापचय में एक बड़ी भूमिका निभाता है। यदि उच्च चीनी और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले भोजन द्वारा इंसुलिन को लगातार सक्रिय किया जा रहा है, तो इससे वसा के भंडारण में वृद्धि होगी और ऊर्जा के लिए वसा का उपयोग कम होगा।
किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए
टी स्पष्ट चीनी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ जैसे शीतल पेय, खेल पेय, कैंडी, केक, आदि। आपके रक्त शर्करा में उच्च स्पाइक्स का कारण होगा। इसके अलावा, सफेद ब्रेड और पास्ता जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट शरीर द्वारा शुद्ध चीनी की तरह व्यवहार किए जाते हैं। आज बहुत सारे उत्पादों में शक्कर को मिलाते हुए देखना बहुत आम है, जिसे आप जाँचना नहीं चाहेंगे। संघटक लेबलों पर अतिरिक्त शर्करा और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की तलाश में रहें। उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप स्वीटनर का दूसरा रूप है जिसे इंसुलिन से एक मजबूत प्रतिक्रिया मिलेगी।
क्या खाना चाहिए
अपने आहार में प्रोटीन, सब्जियां और स्वस्थ वसा के अधिक स्रोत प्राप्त करने का विकल्प चुनें। ये चीजें इंसुलिन से प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनेंगी और इसलिए शरीर की ऊर्जा और कार्यों के लिए आवश्यक होने पर फैटी एसिड को आपकी कोशिकाओं से एकत्रित करने की अनुमति देंगी। इसके अलावा, आपको अधिक सघन स्रोत मिल रहे हैं पोषण कि शरीर को बढ़ने की जरूरत है। सोचने का पुराना तरीका यह था कि वजन कम करने के लिए आपको कम वसा वाला आहार खाना था। आज, इस क्षेत्र में बढ़ते शोध के साथ, हम जानते हैं कि यह सच नहीं है। वसा को दुश्मन नहीं होना चाहिए। जाहिर है, ड्राइव-थ्रू विंडो और तले हुए खाद्य पदार्थों में आपको जिस तरह की वसा मिलती है, वह स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान कर सकती है। आमतौर पर तलने में इस्तेमाल होने वाले वनस्पति तेलों में ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है। हालांकि, स्वस्थ वसा जैसे कि एवोकाडो, जैतून का तेल, घास से बने मांस, मछली, नट, बीज और अंडे में पाए जाने वाले अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं। ऐसा माना जाता है कि ओमेगा-6 से ओमेगा-3 का 1:1 अनुपात स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है। दुर्भाग्यपूर्ण बात यह है कि एक सामान्य अमेरिकी आहार पर अधिकांश लोगों को आवश्यकता से कई गुना अधिक ओमेगा -6 प्रति दिन मिलता है।
तल - रेखा
t एक अधिक संतुलित आहार जो पोषण का अनुकूलन करता है और रक्त शर्करा के स्पाइक्स को कम करता है, उन अवांछित पाउंड को खोने में सहायता कर सकता है और आपको पूरे दिन अधिक स्थायी ऊर्जा प्रदान कर सकता है। पहली बार में चीनी को काटना आसान नहीं होता है, लेकिन एक बार यह खत्म हो जाने के बाद आप पाएंगे कि आप इसके बिना बेहतर महसूस कर रहे हैं और बेहतर दिख रहे हैं।
