आपने शायद इस बारे में सिद्धांत सुना होगा कि सुबह में कार्बो-लोडिंग आपको अपना वजन कम करने में कैसे मदद कर सकता है, लेकिन आकर्षक नए शोध यह साबित करते हैं कि आप दिन के किस समय खाते हैं वास्तव में मायने रखता है। सुबह 8 बजे से दोपहर 2 बजे के बीच विशेष रूप से भोजन करना। छोटे के अनुसार अधिक आसानी से वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है अध्ययन बर्मिंघम में अलबामा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा।
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प्रारंभिक समय-प्रतिबंधित भोजन के पहले मानव अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 11 प्रतिभागियों की भर्ती की और उनके के अंतरों को देखा शरीर ने उन दिनों की एक श्रृंखला के दौरान काम किया जब उन्होंने अपना भोजन सुबह 8 बजे से रात 8 बजे के बीच खाया, बनाम खाने के दिन विशेष रूप से सुबह 8 बजे से 2 बजे के बीच। अपराह्न जिन दिनों प्रतिभागियों ने दोपहर 2 बजे के बाद खाना नहीं खाया, उनकी भूख का स्तर और भी अधिक था (पढ़ें: कम तरस), वे तेजी से वसा जलाते थे और रात में कई घंटों के लिए अधिक कुशलता से, और उनके चयापचय लचीलेपन, या जलती हुई कार्ब्स और वसा के बीच स्विच करने की क्षमता, सुधार हुआ। यदि वजन घटाना आपका लक्ष्य है, तो वह बहुत जर्जर नहीं है।
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"केवल लोगों की तुलना में बहुत छोटी खिड़की के दौरान खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है," ने कहा कोर्टनी पीटरसन, पीएचडी, अलबामा विश्वविद्यालय में पोषण विज्ञान विभाग में एक सहयोगी प्रोफेसर बर्मिंघम। “हमने पाया कि सुबह 8 बजे से दोपहर 2 बजे के बीच खाना। इसके बाद १८ घंटे के दैनिक उपवास ने पूरे दिन भूख के स्तर को और भी अधिक बनाए रखा, in सुबह 8 बजे से रात 8 बजे के बीच खाने की तुलना में, जो कि औसत अमेरिकी करता है।" शोधकर्ताओं ने यह भी नोट किया कि मानव शरीर में है एक आंतरिक घड़ी, और चयापचय, कई मायनों में, सुबह अपने इष्टतम कामकाज पर होता है। तो यह समझ में आता है कि दिन में पहले खाने से, आपके शरीर की सर्कैडियन लय के अनुरूप, सकारात्मक होगा स्वास्थ्य परिणाम।
बेशक, दोपहर 2 बजे से खाना नहीं। अगले दिन सुबह 8 बजे तक उपवास की लंबी अवधि होती है, और यदि आप एक घंटे के लिए नाश्ता नहीं करते हैं, तो आपका ब्लड शुगर कम हो जाता है, तो यह आपके लिए नहीं हो सकता है। और चूंकि अध्ययन छोटा था और थोड़े समय के लिए, शोधकर्ताओं का कहना है कि इससे पहले कि हम इस रणनीति के प्रभावी होने के बारे में अधिक जान सकें, और अधिक अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है।
इस बीच, यदि आप पतला होने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप दिन के शुरुआती हिस्से में अपने अधिकांश भोजन को फ्रंट-लोडिंग करने का प्रयास कर सकते हैं-हालांकि आखिरकार, हम कुछ भी चरम की वकालत नहीं कर रहे हैं। दिन के अंत में, आपको भूख लगने पर खाना चाहिए और जब आप नहीं होते हैं तो नहीं खाना चाहिए! और अगर आप दोपहर 2 बजे के बाद उपवास करने के लिए बिल्कुल तैयार नहीं हैं। (हाथ उठाते हुए), तो आप इनमें से किसी एक के साथ अपने डिनर को सुपर-हेल्दी बना सकते हैं कमाल की रेसिपी.
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मूल रूप से पोस्ट किया गया StyleCaster.com
