इन खाद्य पदार्थों को हमेशा अपने किचन में रख कर इस साल स्वस्थ रहें।
t जब हम अपने करियर, अपने परिवार और अपने सामाजिक दायित्वों में व्यस्त हो जाते हैं, तो कभी-कभी हमारे पास खाना बनाने या किराने की दुकान पर जाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। तो जब आप जानते हैं कि आपका शेड्यूल व्यस्त होने वाला है, या यदि आपका दिन हमेशा व्यस्त रहता है, तो यहां कुछ महत्वपूर्ण बातें दी गई हैं स्वस्थ आहार हमेशा अपनी रसोई में रखने के लिए। जब आपके हाथ में स्वस्थ भोजन होता है, तो वे आपकी स्वास्थ्य और कल्याण यात्रा में आपकी सहायता करेंगे।
Quinoa
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यह मेरे पसंदीदा स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है, और मैं इसे हर समय अपने कैबिनेट में रखता हूं। Quinoa प्रोटीन और फाइबर से भरा एक अद्भुत अनाज है, और यह लस मुक्त है। इसे तैयार करने में केवल 10 मिनट का समय लगता है, और आप इसे साइड डिश के रूप में, सलाद के ऊपर या नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं। क्विनोआ कड़वा होता है, इसलिए इसे पहले धो लें। आप पैन में एक चम्मच नारियल का तेल भी डाल सकते हैं जब आप इसे कुछ मिठास और स्वस्थ वसा जोड़ने के लिए बना रहे हों।
फलियां
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टी बीन्स प्रोटीन और फाइबर का एक और बड़ा स्रोत है, और वे व्यंजनों में जोड़ने के लिए सुपर-आसान हैं। मैं आपको बीपीए मुक्त लाइन वाले डिब्बे में सेम खरीदने के लिए प्रोत्साहित करूंगा, जैसे ईडन फार्म द्वारा उत्पादित सेम। बीन्स से सारा सोडियम निकालने के लिए उन्हें धोना सुनिश्चित करें। आप बीन्स को सलाद और सूप में मिला सकते हैं, और आप उन्हें साइड डिश के रूप में भी ले सकते हैं।
कच्ची चॉकलेट
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जब हम व्यस्त होते हैं, तो हम थोड़ा तनावग्रस्त और अभिभूत महसूस करते हैं। अपने हार्मोन को संतुलित रखने और अपने तनाव के स्तर को कम करने में मदद के लिए, कुछ वास्तविक चॉकलेट जोड़ें: कच्चा कोको इस सुपरफूड में भरपूर मात्रा में आयरन और मैग्नीशियम होता है, जो आपके हार्मोन को संतुलित करता है और आपको ऊर्जावान और खुश रखता है। कच्चे कोको में चीनी नहीं होती है, इसलिए आपका वजन नहीं बढ़ता है और न ही टूटता है। आप स्मूदी में कोको पाउडर मिला सकते हैं या कुछ कच्चे चॉकलेट मैकरून बना सकते हैं। मुझे इन्हें अपने फ्रिज में रखना और दिन में एक बार खाना पसंद है।
avocados
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टी हमें अपने दिमाग को काम करने और हमारे मूड को संतुलित रखने के लिए बहुत सारे स्वस्थ वसा खाने की जरूरत है। एवोकाडो को हमेशा हाथ में रखना बहुत अच्छा है क्योंकि वे स्वस्थ वसा से भरे होते हैं, जो आपके शरीर को लंबे समय तक संतुष्ट और पोषित रखते हैं। आप अपने सलाद में या अपनी स्मूदी में एवोकाडो डाल सकते हैं, लेकिन एवोकाडो को परोसने का मेरा पसंदीदा तरीका टोस्ट पर है। एक त्वरित नाश्ता या भोजन कुछ टोस्टेड ईजेकील ब्रेड होगा। इसे एवोकाडो के स्लाइस के साथ स्प्राउट्स से बनाया जाता है।
नारियल का तेल
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t जब हमारे पास फ्रिज में सब्जियों का गुच्छा होता है, तो हम उन्हें काट सकते हैं और नारियल के तेल के साथ पकाकर एक त्वरित भोजन बना सकते हैं। यह तेल स्वस्थ वसा से भरा है और उच्च तापमान का सामना कर सकता है, इसलिए यह तली हुई सब्जियों के लिए एकदम सही है। आप अपनी कटी हुई सब्जियों को नारियल के तेल के साथ पका सकते हैं और साइड डिश के रूप में कुछ क्विनोआ में टॉस कर सकते हैं। आप यहेजकेल ब्रेड पर नारियल का तेल भी डाल सकते हैं या कुछ अतिरिक्त स्वस्थ वसा के लिए इसे अपनी स्मूदी में डाल सकते हैं।
पालक
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टी ग्रीन्स हमारे कई आहारों से गायब हैं, और वे अच्छे पोषण के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। हरी सब्जियां कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम, जिंक और विटामिन ए, सी, ई और के से भरपूर होती हैं - जो हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करती हैं और हमें लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा देती हैं। आप हरी स्मूदी, सलाद और तले हुए पालक बनाकर अपने आहार में अतिरिक्त साग प्राप्त कर सकते हैं, या आप अपने पसंदीदा साग को एक आसान साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं।
मीठे आलू
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t आपके शरीर में शर्करा की कमी को कम करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है गाजर और शकरकंद जैसी मीठी सब्जियां खाना। वे लोहे, विटामिन सी और मैग्नीशियम (जो विश्राम और तनाव-विरोधी खनिज है) के भी अच्छे स्रोत हैं। वे तैयार करने में सबसे आसान खाद्य पदार्थों में से हैं। आप एक शकरकंद को स्लाइस कर सकते हैं और शकरकंद फ्राई बना सकते हैं, उन्हें वेजी डिश में मिला सकते हैं या एक शकरकंद को भी बेक करके नाश्ते में खा सकते हैं। उन्हें हमेशा एक त्वरित, स्वस्थ भोजन के रूप में संभाल कर रखें।
