फास्ट फिक्स डिनर: कैसरोल - पेज 2 - वह जानता है

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट इस 20-मिनट के झींगा हलचल-तलना बनाने के लिए स्टोर-खरीदे गए सहायकों का उपयोग करता है

स्पेगेटी और सॉसेज पुलाव रेसिपी

6 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:

• 16 औंस कच्चा स्पेगेटी
• 1/2 पौंड इतालवी सॉसेज, टूटा हुआ
• 1 सफेद प्याज, कटा हुआ
• 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 16 औंस मारिनारा सॉस
• ४ बड़े चम्मच कम वसा वाला दूध
• 1 कप कटा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़
• १/२ कप परमेसन चीज़

दिशा:

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
2. स्पेगेटी को अल डेंटे तक पकाएं; नाली और अलग रख दें।
3. जैतून के तेल में प्याज, लहसुन और लाल मिर्च के साथ सॉसेज को तब तक भूनें जब तक कि सॉसेज ब्राउन न हो जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं। मिश्रण में स्पेगेटी, मारिनारा सॉस और दूध डालें और गरम होने तक पकाएँ।
4. मिश्रण को १३-बाई ९ इंच के कैसरोल डिश में डालें और ऊपर से मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ डालें। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और पूरी तरह से गर्म होने तक बेक करें और पनीर चुलबुली हो जाए, लगभग 30 से 35 मिनट। परोसने से पहले ठंडा होने दें।

फ्रेंच टोस्ट पुलाव रेसिपी

6 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:

• खाना पकाने का स्प्रे
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• 12 स्लाइस दिन पुरानी फ्रेंच ब्रेड
• 5 पूरे अंडे
• 2-1/2 कप कम वसा वाला दूध
• 1 कप हल्की ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• १/२ कप मक्खन, घिसा हुआ

दिशा:

1. कुकिंग स्प्रे के साथ 13-9 इंच के कैसरोल डिश को कोट करें और उसमें ब्रेड स्लाइस की व्यवस्था करें।
2. दूध, ब्राउन शुगर, वेनिला और दालचीनी के साथ अंडे फेंटें। मिश्रण को ब्रेड के ऊपर डालें और कम से कम ८ घंटे या रात भर के लिए सर्द करें।
3. बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन को 400 डिग्री F पर प्रीहीट करें। ब्रेड पर बटर क्यूब्स लगाएं और 35 से 40 मिनट या गोल्डन ब्राउन और अंडा पूरी तरह से पक जाने तक बेक करें।
4. ओवन से निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।

चिकन और बिस्कुट पुलाव रेसिपी

6 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:

• 1-1/2 पौंड चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ
• 1 सफेद प्याज, कटा हुआ
• २ सेलेरी डंठल, कटा हुआ
• २ बड़ी गाजर छिली और कटी हुई
• 8 औंस मशरूम, कटा हुआ
• 1-1/2 कप मिक्स सब्जियां
• 12 औंस चिकन ग्रेवी
• 4 बड़े चम्मच रेड वाइन
• 2 चम्मच सूखे मेंहदी
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• खाना पकाने का स्प्रे
• 8 रेफ्रिजेरेटेड बिस्कुट, चौथाई

दिशा:

1. चिकन को प्याज, अजवाइन, गाजर और मशरूम के साथ भूनें जब तक कि चिकन पक न जाए। मिली-जुली सब्जियां, ग्रेवी, वाइन और मेंहदी डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
2. इस बीच, ओवन को 325 डिग्री F पर प्रीहीट करें और कुकिंग स्प्रे के साथ 13- 9 इंच के कैसरोल डिश को कोट करें।
3. चिकन के मिश्रण को तैयार पुलाव डिश में डालें और ऊपर से बिस्किट डालें। 25 से 30 मिनट तक या मिश्रण के गर्म होने और बिस्कुट के सुनहरा होने तक बेक करें। परोसने से पहले ठंडा होने दें।

पाइनएप्पल ब्रेड पुडिंग पुलाव रेसिपी

12 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:

• 1 कप मक्खन
• 1-1/2 कप दानेदार चीनी
• 6 अंडे
• 15 औंस कुचल अनानास, सूखा हुआ
• 9 स्लाइस सफेद ब्रेड
• 6 डिब्बाबंद अनानास के छल्ले

दिशा:

1. ओवन को पहले 325 डिग्री फॉरेनहाइट तक गर्म करें।
2. मक्खन को चीनी के साथ फूलने तक फेंटें, फिर एक-एक करके अंडे डालें जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए। कुचल अनानास और ब्रेड में मोड़ो, और 9- 13 इंच के पुलाव डिश में डालें।
3. अनानास के छल्ले के साथ शीर्ष मिश्रण और 60 मिनट या जब तक डाला गया चाकू साफ न हो जाए तब तक बेक करें। अगर अनानास के छल्ले बहुत भूरे होने लगे हैं, तो उन्हें एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। परोसने से पहले ठंडा होने दें।

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