जब मौसम सुहावना होता है तो गर्म, मीठा चावल का हलवा परम आराम का भोजन होता है - या आपकी आत्मा को कुछ सुखदायक चाहिए। नारियल इस शाकाहारी चावल के हलवे की रेसिपी को उष्णकटिबंधीय का विदेशी स्वाद देता है, जो किसी भी दिन रोशन कर सकता है। पुडिंग को विशेष नाश्ते या मिठाई के रूप में परोसें।
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जब मौसम सुहावना होता है तो गर्म, मीठा चावल का हलवा परम आराम का भोजन होता है - या आपकी आत्मा को कुछ सुखदायक चाहिए। नारियल इस शाकाहारी चावल के हलवे की रेसिपी को उष्णकटिबंधीय का विदेशी स्वाद देता है, जो किसी भी दिन रोशन कर सकता है। पुडिंग को विशेष नाश्ते या मिठाई के रूप में परोसें।
नारियल और चावल की खीर
6 को परोसता हैं
अवयव:
- ३ कप वनीला सोयामिल्क
- १/२ कप दानेदार चीनी
- 1-1/2 कप छोटे दाने वाले चावल
- १ नींबू का बारीक कद्दूकस किया हुआ छिलका
- 1/2 कप नारियल का दूध
- अपनी पसंद के ताजे फल
- भुने हुए नारियल के गुच्छे
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में सोया दूध, चीनी और चावल मिलाएं। एक उबाल लेकर आओ, फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें।
- चावल के मिश्रण को बीच-बीच में चलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए। लेमन जेस्ट और नारियल के दूध में हिलाएँ और गर्म करें।
- चावल के हलवे को गर्मागर्म परोसें, इसके ऊपर फल और नारियल के गुच्छे डालें।
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