इससे पहले कि आप इसे जानें, लंबा ईस्टर सप्ताहांत यहां होगा - अभी से अपने मिलन की योजना बनाना शुरू करें। इस मेनू में पेय पदार्थों से लेकर मेन्स और मिठाइयों तक आपकी जरूरत की हर चीज शामिल है।
यह वसंत है और यह एक लंबा सप्ताहांत है - ऐसे घटक जो एक जीवंत और प्यारे ईस्टर ब्रंच की मेजबानी को एक शानदार विचार बनाते हैं। ये मेनू आइटम निश्चित रूप से आपके मेहमानों को खुश करेंगे। अपने समूह के युवाओं के लिए ईस्टर अंडे का शिकार आयोजित करना न भूलें, और निश्चित रूप से, सभी के लिए कुछ ईस्टर चॉकलेट लें।
वेजी आमलेट
शतावरी मई में मौसम में आती है, लेकिन अपने किसान बाजार या किराने की दुकान की जाँच करें और देखें कि क्या कोई शुरुआती फसल योग्य दिखती है। एक वेजी आमलेट एक महान प्रवेश बनाता है, क्योंकि इसका आनंद शाकाहारी और मांसाहारी दोनों समान रूप से ले सकते हैं (मांस खाने वाले हमेशा कुछ बेकन के लिए खुद की मदद कर सकते हैं)। ये कोशिश करें विधि पसंदीदा नाश्ते के हल्के, स्वादिष्ट संस्करण के लिए।
बेकन
यदि आप अपने ब्रंच पर इस पसंदीदा नाश्ते के मांस की पेशकश नहीं करते हैं, तो आपके हाथों पर हंगामा हो सकता है। व्यंजन के बजाय इसे किनारे पर परोसने से आपके समूह के शाकाहारियों के लिए यह आसान हो जाता है। हम इसे आपके स्टोवटॉप के बजाय ओवन या माइक्रोवेव में बनाने का भी सुझाव देते हैं। इस तरह आपके पूरे घर में बेकन की गंध नहीं आएगी।
छाछ बिसकुटे
कुछ कार्ब्स के बिना ब्रंच क्या है? इन्हें पहले से ही बेक कर लें ताकि मेहमानों के आने पर वे तैयार हो जाएं - उनकी अविश्वसनीय खुशबू बनी रहेगी, और ताजा, गर्म बिस्किट में फाड़ने से बेहतर कुछ नहीं है। इस विधि बिल्कुल वैसा ही जैसा माँ बनाती थी। मक्खन और जैम के साथ परोसें।
ब्लूबेरी मफिन
आपके कुछ मेहमान ब्रंच में कुछ मीठा चाहते हैं। यदि आप फ्रेंच टोस्ट या पेनकेक्स बनाने का मन नहीं कर रहे हैं (जब आपके पास मेहमानों से भरा घर हो तो दोनों बहुत श्रम गहन हैं), इसके बजाय कुछ मफिन पहले से बेक करें। इन दलिया ब्लूबेरी मफिन काम बखूबी करेंगे।
फलों का सलाद
फलों के सलाद का हमेशा स्वागत है - यह दोनों ताज़ा है और तालू को साफ करने में मदद कर सकता है, न कि अपनी बुफे टेबल में रंग का इंद्रधनुष जोड़ने का। साथ ही, यह उन लोगों के लिए एक अच्छा मिठाई विकल्प है जो अपनी डाइट देख रहे हैं या जिन्हें पारंपरिक बेक किए गए सामान का स्वाद नहीं है। इस साधारण कीवी फलों का सलाद आपके ब्रंच पर अच्छी समीक्षा मिलेगी।
शैम्पेन कॉकटेल
उस बोतल को खोल दें, और मिमोसा को बहने दें। आप एक मानक मिमोसा बनाने के लिए संतरे के रस का उपयोग करके पारंपरिक हो सकते हैं, या इस तरह मिश्रण में कुछ स्ट्रॉबेरी मिला सकते हैं सूर्योदय छुई मुई विधि। एक और क्लासिक शैम्पेन कॉकटेल जो भीड़ को खुश करने वाला है? ए किर रोयाले.
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