इन प्यारे नींबू लैवेंडर डोनट्स के साथ अपने नाश्ते के मेनू को हल्का करें, जो डीप-फ्राइड के बजाय पूर्णता के लिए बेक किए गए हैं। 
इन प्यारे नींबू लैवेंडर डोनट्स के साथ अपने नाश्ते के मेनू को हल्का करें, जो डीप-फ्राइड के बजाय पूर्णता के लिए बेक किए गए हैं।
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बेक्ड लेमन लैवेंडर
18 डोनट्स और 18 डोनट होल पैदा करता है
अवयव:
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- 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी
- ६ बड़े चम्मच पानी
- १-१/२ कप मैदा
- १-१/२ कप साबुत गेहूं की पेस्ट्री का आटा
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच नमक
- ३/४ कप दानेदार चीनी
- २ बड़े चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ लेमन जेस्ट
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- 1 बड़ा चम्मच सूखे लैवेंडर कलियों कीमा बनाया हुआ
- 1/3 कप नारियल का तेल, गरम किया हुआ
- १/२ कप वनीला सोयामिल्क
- २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- डस्टिंग के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी
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दिशा:
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- एक छोटे कटोरे में, सन और पानी को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, चीनी, लेमन जेस्ट और लैवेंडर को एक साथ फेंट लें।
- एक मध्यम कटोरे में, नारियल का तेल, सोया दूध, वेनिला और सन के मिश्रण को एक साथ मिलाएं।
- मैदा के मिश्रण में नारियल तेल का मिश्रण डालें और केवल गीला होने तक मिलाएँ। बाउल को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- ओवन को पहले 325 डिग्री फॉरेनहाइट तक गर्म करें।
- डोनट के आटे को हल्के फुल्के सतह पर डंप करें और लगभग 1/2-इंच की मोटाई में रोल करें।
- 3 इंच के डोनट कटर का उपयोग करके, आटे को 18 डोनट्स और 18 डोनट होल में काट लें।
- घी लगी बेकिंग शीट पर रखें और 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
- 5 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें फिर वायर रैक में स्थानांतरित करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।
- कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ उदारतापूर्वक धूल। गरमागरम परोसें।
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