एक कुकी पकड़ो और जश्न मनाएं! इन दावतों का आनंद लेने के लिए आपको किसी विशेष अवसर की आवश्यकता नहीं है, लेकिन वे आपको ऐसा महसूस कराएंगे कि कुछ खास चल रहा है।
अरे बाप रे! इन विलुप्त लस मुक्त चेरी, बादाम और चॉकलेट पुडिंग कुकीज़ में से एक (ठीक, दो) का आनंद लेने के बाद मेरी प्रतिक्रिया थी। ये बच्चे नम होते हैं और इनमें बादाम और मैराशिनो चेरी का एक बड़ा संयोजन भी शामिल है।
हाँ, ये कुकीज़ बहुत समृद्ध हैं, लेकिन मैंने इस रेसिपी में मक्खन की मात्रा कम कर दी और इसे दही से बदल दिया। यह आपको बेहतर महसूस कराना चाहिए! जेल-ओ पुडिंग इन कुकीज़ को उनकी नमी और चॉकलेट की अच्छाई बनाए रखने में भी मदद करता है। जब आप इन अच्छाइयों को खा रहे हों, तो आपको एक गिलास दूध काम में लेना चाहिए!
ध्यान दें
ग्लूटेन कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों और उत्पादों में पाया जा सकता है, केचप से सोया सॉस से लेकर कैंडी और सीज़निंग तक। जबकि SheKnows.com यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि ये व्यंजन ग्लूटेन-मुक्त हैं, इन व्यंजनों के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य और खाद्य उत्पादों के घटक लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भी ग्लूटेन-मुक्त हैं।
लस मुक्त चेरी, बादाम और चॉकलेट पुडिंग कुकी नुस्खा
पकाने की विधि से अनुकूलित क्राफ्ट
लगभग 3 दर्जन बनाता है
अवयव:
- १/२ कप मक्खन, नरम
- १/२ कप वनीला दही
- 1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
- 2 अंडे
- 1 (3.9 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 कप लस मुक्त सभी उद्देश्य बेकिंग आटा
- 1/4 छोटा चम्मच जिंक गम
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1-1 / 4 कप लस मुक्त डार्क चॉकलेट चिप्स
- १/२ कप कटे हुए बादाम
- १/२ कप कटा हुआ मैराशिनो चेरी, डंठल हटा दिया
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से 3 बेकिंग शीट पर हल्का स्प्रे करें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कटोरे में, मक्खन, दही, ब्राउन शुगर, अंडे और जेल-ओ को मिलाएं। सामग्री को चिकना होने तक मिलाने के लिए हैंडहेल्ड मिक्सर का उपयोग करें।
- एक अलग कटोरे में, लस मुक्त आटा, बेकिंग सोडा, जिंक गम और नमक डालें। सामग्री को मिलाने के लिए एक व्हिस्क का उपयोग करें।
- थोड़ी-थोड़ी देर में, गीली सामग्री में सूखी सामग्री डालें, और मिलाए जाने तक, लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके मिश्रण करें।
- चॉकलेट चिप्स, बादाम और चेरी में मोड़ो। बेकिंग शीट पर एक बड़ा चम्मच डालें, लगभग 2 इंच अलग।
- कुकीज को 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और उन्हें एक कूलिंग रैक में स्थानांतरित करने से पहले कुछ मिनट के लिए बेकिंग शीट पर बैठने दें।
इन रमणीय कुकीज़ में से एक को पकड़ो!
अधिक लस मुक्त व्यंजन
पीच टॉपिंग के साथ दालचीनी-आड़ू वैफल्स
संतरे-दही टॉपिंग के साथ पके हुए शकरकंद
टमाटर, मशरूम और पालक के साथ लस मुक्त सोका
