2011 में वापस, गिआडा डी लॉरेंटिस सबसे सम्मानजनक और रोमांचक अवसरों में से एक के साथ काम किया गया था जिसकी कोई भी शेफ उम्मीद कर सकता था: रॉयल्स के लिए खाना बनाना। प्रिंस विलियम तथा केट मिडिलटन सांता बारबरा में एक चैरिटी कार्यक्रम की मेजबानी कर रहे थे और डी लॉरेंटिस को बड़े दिन के लिए खाना बनाने के लिए कहा गया था और क्योंकि यह था युगल पहली बार एक साथ कैलिफ़ोर्निया का दौरा कर रहे हैं, वह कैलिफ़ोर्निया के सभी अद्भुत ताज़ा स्वादों का प्रदर्शन करना चाहती हैं प्रस्ताव। तो उसने क्या सेवा करने का फैसला किया? उसके ग्रील्ड झींगा और सब्जी सलाद, बेशक!
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मजेदार तथ्य: जब 2011 में @giadadelaurentiis ने प्रिंस विलियम और केट मिडलटन के लिए खाना बनाया, तो यह ग्रील्ड झींगा और सब्जी का सलाद मेनू में था! यह एक कटोरी में कैलिफोर्निया की गर्मियों की तरह है। #रेसिपी प्रोफाइल लिंक में!
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जब आप रॉयल्टी के लिए उपयुक्त मेनू की कल्पना करते हैं तो आप शायद कुछ सुपर फैंसी की कल्पना करते हैं, लेकिन इस मामले में यह अधिक असत्य नहीं हो सकता है। वास्तव में, यह नुस्खा वास्तव में घर पर खुद को सही बनाना आसान है।
इस सलाद के तीव्र स्वाद का रहस्य ग्रिल में है। रोमेन लेट्यूस से लेकर कॉर्न से लेकर झींगा तक सब कुछ ग्रिल्ड हो जाता है जो हर बाइट में बहुत अच्छा स्वाद जोड़ता है। बस सब कुछ जैतून के तेल की एक अच्छी परत में कोट करें, इसे सीज़न करें और इसे ग्रिल पर टॉस करें। यदि आपको झींगा पसंद नहीं है या हाथ में कोई नहीं है, तो आप इसे चिकन या सैल्मन जैसे किसी अन्य प्रोटीन के लिए स्वैप कर सकते हैं।
घर के बने नींबू और शहद के विनिगेट के साथ इस सलाद में Giada सबसे ऊपर है, लेकिन अगर आप समय के लिए क्रंच कर रहे हैं तो आप अपनी पसंदीदा स्टोर-खरीदी गई ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन कुरकुरी टॉर्टिला स्ट्रिप्स को मत भूलना! वे सलाद में बहुत सारे आवश्यक क्रंच जोड़ते हैं।
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