दुनिया शुरू होने के बाद से शराब आसपास है और कई लोगों के लिए एक लंबे दिन के अंत में एक गिलास के साथ आराम करने से ज्यादा सुखद कुछ नहीं है। हालांकि, लीवर संबंधी विकार बढ़ते जा रहे हैं और कैंसर बढ़ रहा है, हमें प्रतिदिन शराब के खतरों के बारे में चेतावनी दी जा रही है।
शराब के स्वास्थ्य लाभ
मध्यम शराब पीने के लाभ सर्वविदित हैं और रेड वाइन को उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक माना जाता है। यह स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है, हृदय रोग से रक्षा कर सकता है और यहां तक कि आपको लंबे समय तक जीने में भी मदद कर सकता है। वाइन एंटीऑक्सिडेंट के साथ भी फट रही है जो शरीर से मुक्त कणों को खत्म करने और सर्दी और फ्लू जैसी बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है।
हमें कितना पीना चाहिए?
शराब, हर मादक पेय की तरह, कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए। सरकार के दिशानिर्देश वर्तमान में कहते हैं कि पुरुषों को एक सप्ताह में 21 यूनिट से अधिक और महिलाओं को 14 से अधिक नहीं पीना चाहिए। शराब के एक छोटे गिलास (125 मिली) में आम तौर पर सिर्फ एक यूनिट से अधिक शराब होती है।
भारी शराब पीने से जुड़े रोग
हालाँकि वाइन के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, लेकिन बहुत अधिक पीने से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं से इनका वजन कम हो सकता है। हालांकि जो लोग सामान्य रूप से शराब पीते हैं उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है, लेकिन जो लोग बहुत अधिक शराब पीते हैं उनमें जानलेवा बीमारी होने का खतरा अधिक होता है। शराब का सेवन फैटी लीवर, हेपेटाइटिस और लीवर की बीमारी से जुड़ा हुआ है, जो एक बार बहुत दूर चले जाने के बाद वापस नहीं किया जा सकता है। अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि जो महिलाएं दिन में दो गिलास से अधिक शराब पीती हैं, उनमें स्तन कैंसर विकसित होने का जोखिम उन महिलाओं की तुलना में कहीं अधिक होता है जो परहेज करते हैं।
शराब का स्वस्थ आनंद कैसे लें
टिप्पल का आनंद लेते हुए अपने स्वास्थ्य की रक्षा करने का सबसे महत्वपूर्ण तरीका सरकारी दिशानिर्देशों का पालन करना है। ये शरीर पर शराब के प्रभावों पर कई अध्ययनों के बाद पेश किए गए हैं और व्यापक रूप से स्वीकार किए जाते हैं। जब आप दोस्तों और परिवार के साथ हों तो पिएं और अकेले रहते हुए किसी भी शराब से दूर रहें, क्योंकि यह अस्वास्थ्यकर पीने की आदतों में बदल सकता है। शराब पीने के सबसे सुखद तरीकों में से एक यह है कि इसे भोजन के साथ लें, चाहे वह दोपहर का भोजन हो या रात का खाना हो, और दोनों में से सर्वोत्तम स्वाद प्राप्त करने के लिए अपनी शराब को अपने पकवान से मिलाएं।
यदि आप नियमित रूप से पीना पसंद करते हैं, तो सप्ताह में दो "सूखे" दिन लेने का प्रयास करें और सुनिश्चित करें कि वे एक साथ हैं। उदाहरण के लिए, सोमवार और मंगलवार को शीतल पेय से चिपके रहें और अपने जिगर को आराम करने का मौका दें। यदि आप नाइट आउट या किसी पार्टी में हैं, तो अपने पेय पदार्थों को पानी के साथ वैकल्पिक करें ताकि आप अधिक लिप्त न हों और अपने सिस्टम को हाइड्रेट रखें। यदि आप पाते हैं कि आपने बहुत अधिक पी लिया है और अगले दिन अच्छा महसूस नहीं कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप ढेर सारा पानी पीएं और दिन की शुरुआत एक दो केले से करें। वे उपलब्ध सबसे अधिक पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों में से एक हैं और शराब द्वारा आपके शरीर से निकलने वाले आवश्यक पोषक तत्वों को प्रतिस्थापित करते हैं।
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