प्याज काटना ईमानदारी से एक तरह का दर्द हो सकता है। उनके पास कटिंग बोर्ड के चारों ओर लुढ़कने और फिसलने का एक तरीका है, जिसके परिणामस्वरूप खतरनाक चाकू फिसल सकते हैं, और जैसे ही आप उन्हें काटते हैं, वे अलग होने लगते हैं।
सौभाग्य से कोई एक सस्ता, प्रभावी समाधान लेकर आया है - हेयर पिक का उपयोग करें!
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मूल रूप से आप एक प्याज के शीर्ष को एक साफ हेयर पिक (अधिमानतः नए) के लंबे, धातु के टाइन के साथ छेदते हैं, और पिक प्याज को एक साथ रखता है और आपके चाकू को एक समान स्लाइस बनाने के लिए निर्देशित करता है।
यह एक चतुर हैक है जिसका उपयोग अन्य उपज पर भी किया जा सकता है। मुझे यकीन है कि यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सहायक है जो टमाटर की तरह फिसलते हैं। लेकिन पनीर या बैगूएट के ब्लॉक जैसी किसी चीज़ के साथ भी, यह ट्रिक आपके सभी स्लाइस को एक समान और इंस्टाग्राम को परफेक्ट रखने में आपकी मदद कर सकती है।
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अब कोई मुझे समझाए क्यों एक जीनियस खाना हैकर अपने सैंडविच को आधा क्षैतिज रूप से काट देगा (वीडियो में 2:24 देखें), क्योंकि हैक एक तरफ, बस मैं अब इसके बारे में सोच सकता हूं।
वैसे, लाड़ प्यार बावर्ची बेचता है a समान आकार की वस्तु (तेज टाइन के साथ) $10 से कम में। भयानक नहीं, लेकिन एक धातु बाल उठाओ अमेज़ॅन पर $ 4 के लिए जाता है - शायद आपके स्थानीय दवा की दुकान पर कम।
किसी भी तरह से, आपको अपने प्याज के दोबारा आप पर गिरने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी, जिससे स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार करना और भी आसान हो जाएगा।
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