यदि आप इस वर्ष थोड़ा अधिक स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो इन आसान स्वैप और परिवर्धन पर एक नज़र डालें जो आपकी कमर को बढ़ाए बिना आपकी लालसा को बढ़ा सकते हैं।
जामुन और घिसा हुआ फल
क्या आप कभी मीठे व्यवहार की लालसा के साथ घर आए हैं और एक मुट्ठी कैंडी के लिए सिर्फ इसलिए पहुंचे हैं क्योंकि यह सुविधाजनक था? अब कल्पना कीजिए कि आप घर आ गए थे, और फ्रिज में जामुन और कटे हुए फलों से भरा एक कटोरा था जो समान रूप से उपयोगी था। क्या आपको लगता है कि आप इसके बजाय फल तक पहुँचने के लिए स्वयं से बात करने में सक्षम होंगे? जब तक आप कोशिश नहीं करेंगे तब तक आप कभी नहीं जान पाएंगे। अगली बार जब आप किराने की दुकान पर हों, तो उन फलों का विस्तृत चयन करें जिनसे आप परिचित हैं और उनमें से कुछ जिनके लिए आप नए हैं। अनानास, तरबूज, खरबूजे और हनीड्यू खरबूजे जैसे बड़े फलों को काटकर कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है। अगर आपको नहीं लगता कि आप इतनी जल्दी एक पूरे तरबूज से गुजरेंगे, तो सिर्फ आधा या एक चौथाई काट लें। रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, अंगूर, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे छोटे फलों को धोकर एक सप्ताह तक फ्रिज में रखा जा सकता है। और सुविधाजनक ग्रैब-एंड-स्नैक्स के लिए सेब, संतरे, नाशपाती और आड़ू के बारे में मत भूलना। फल कैलोरी में कम, आहार फाइबर में उच्च और प्राकृतिक शर्करा से भरे हुए होते हैं, जो उन्हें स्वस्थ तरीके से आपके मीठे दांत को शांत करने का एक आदर्श तरीका बनाते हैं।
इन दुर्लभ फलों को मिलाकर चीजों को मिलाएं >>
स्वाभाविक रूप से मीठी चाय
सोचें कि चाय आपके मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए बहुत नरम है? तब आप सही चाय नहीं पी रहे हैं! अब आप नींबू-अदरक या कैमोमाइल तक सीमित नहीं हैं। आपके सभी पसंदीदा स्वाद - चॉकलेट से कारमेल तक - एक स्वादिष्ट, अपराध-मुक्त उपचार के लिए चाय में डाला जा सकता है। डेविड की चाय में एक हर्बल मिश्रण होता है जिसे कहा जाता है हमेशा के लिए पागल, जो मेवे, सूखे मेवे और दालचीनी का एक स्वादिष्ट संयोजन है जो डूबने पर गुलाबी रंग का एक आश्चर्यजनक रंग बन जाता है। अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए रात के खाने के बाद बादाम के दूध की कुछ बूंदों के साथ इसका आनंद लें और अपने शरीर को बताएं कि भोजन का समय समाप्त हो गया है। या यदि आप कुछ और ताज़ा चाहते हैं, तो इस मोरक्कन-शैली टकसाल हरी चाय को आजमाएं। यह उत्तम स्वाद के लिए स्टीविया के पत्तों के साथ स्वाभाविक रूप से मीठा होता है। और क्योंकि चाय कैलोरी-मुक्त होने के करीब हैं, आप जितनी बार चाहें इनका आनंद ले सकते हैं।
डार्क चॉकलेट और कच्चा कोको पाउडर
प्राकृतिक कोको, जिससे चॉकलेट बनाई जाती है, आयरन और आहार फाइबर में उच्च होता है, जिसका अर्थ है कि यह कई पोषण लाभ प्रदान करता है। दुर्भाग्य से जब आप इसे चीनी और क्रीम से ढकते हैं तो आपको बहुत अधिक पोषण नहीं मिलता है, जैसा कि मिल्क चॉकलेट के मामले में होता है। साथ ही, मिल्क चॉकलेट में मिलाई गई चीनी और वसा आपकी लालसा को गर्म कर सकते हैं, लेकिन उन्हें कभी भी संतुष्ट नहीं कर सकते हैं, जिससे आप बहुत अधिक सेवन कर सकते हैं। डार्क चॉकलेट में बदलाव करना पहली बार में कठिन हो सकता है, लेकिन लंबे समय में यह इसके लायक होगा। यदि आप दूध चॉकलेट के अभ्यस्त हैं, तो 40 से 50 प्रतिशत डार्क चॉकलेट का बार आज़माएं। एक बार जब आपको इसकी आदत हो जाए, तो 60 फीसदी तक जाएं, फिर 70 और फिर 80. जब आप उन्हें समय देते हैं तो आपको आश्चर्य होगा कि आपकी स्वाद कलियों को क्या आदत हो सकती है - और यहां तक कि आनंद लेने के लिए भी आ सकते हैं। कच्चा कोको पाउडर भी आपके चॉकलेट को स्वस्थ तरीके से ठीक करने का एक शानदार तरीका है, इसलिए इसे स्वस्थ मफिन में बेक करें, या इसे कभी-कभार स्मूदी में मिलाएं।
प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
यदि आप मूंगफली के मक्खन के लिए एक चूसने वाले हैं और किसी भी चीज़ पर इसकी मलाईदार अच्छाई फैला सकते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं। लेकिन अगर आप "लो-कैलोरी" या "लो-फैट" कहे जाने वाले नट बटर में लिप्त हैं, तो आप अपने आप को अच्छे से ज्यादा नुकसान कर रहे हैं। कई पीनट बटर में अतिरिक्त चीनी और नमक भरा हुआ होता है, जो आपके स्वाद को शांत कर सकता है और आपकी क्रेविंग को बढ़ा सकता है। उन ब्रांडों की तलाश करें जिनमें एकमात्र घटक "मूंगफली जमीन" है। जब आप जार को खोलते हैं, तो नट्स और तेल के अलग होने से घबराएं नहीं; यह केवल इसलिए है क्योंकि आपके पास कृत्रिम रूप से इसे एक साथ रखने वाले सभी यकी एडिटिव्स नहीं हैं। बस इसे एक अच्छी हलचल दें, इसे फ्रिज में स्टोर करें, और आप जो परिचित हैं उसके समान स्थिरता प्राप्त करेंगे। स्वाद के अभ्यस्त होने में थोड़ा समय लग सकता है, क्योंकि इसमें उतनी मिठास और नमक नहीं होगा जो आपने इन सभी वर्षों में लिया है। लेकिन अगर आप प्राकृतिक संस्करण का पूरा जार खत्म करने तक कृत्रिम सामान नहीं खरीदने के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो आपकी स्वाद कलियों को समायोजित करना चाहिए। आप यह भी पा सकते हैं कि आप मूंगफली का मक्खन अधिक सरल तरीके से पसंद करते हैं!
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