फ्रांसीसी महिलाएं अपनी सुंदरता और शानदार विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन फ्रांसीसी भोजन कुख्यात रूप से समृद्ध है। तो, वो इसे कैसे करते हैं?
एक फ्रांसीसी महिला की तरह खाने के लिए इन युक्तियों का पालन करें और फिर भी अपने से मिलें वजन घटाने के लक्ष्य।
अपने भोजन को एक घटना बनाएं
टेबल को खूबसूरती से सेट करें, कुछ मोमबत्तियां जलाएं, व्यंजन और कपड़े के नैपकिन का उपयोग करें। जान लें कि खाना और खाना दो अलग-अलग चीजें हैं। भोजन के लिए समय निकालें। ऐसा करने से आप घर के बने भोजन के साथ इस तरह के रसीले अनुभव का समर्थन करना चाहेंगे, जो "तेज़" भोजन की तुलना में लगभग हमेशा स्वास्थ्यवर्धक होता है।
गति कम करो
भोजन का स्वाद लेने के लिए समय निकालें - और कंपनी। धीरे-धीरे खाने से आपके पेट को यह संकेत देने का समय मिल जाएगा कि आप कब भरे हुए हैं, जिससे आप अधिक खाने से बचेंगे।
प्रत्येक काटने के लिए एक घूंट लें
यह न केवल आपको धीमा करेगा (नंबर दो देखें), बल्कि आपका पेट भी भरेगा।
शराब पर रात के खाने के साथ शराब चुनें
एक अच्छी शराब आपके स्वाद को जगाती है - और इसमें शराब की तुलना में कम कैलोरी होती है। इसके अलावा, ग्रे गूज मार्टिनिस को घुमाने के विपरीत, बहुत ही मध्यम शराब पीने के जबरदस्त लाभ हैं।
मिठाई कॉफी में लगाम
एक छोटे से एस्प्रेसो या कैपुचीनो के छोटे घूंट आपके भोजन को समाप्त करने का सही तरीका है। व्हीप्ड क्रीम में लाद दिया गया एक बड़ा, मीठा, सिरप वाला स्टारबक्स का मिश्रण भोजन के लिए आपकी कैलोरी को दोगुना कर देता है। असली कॉफी के साथ रहें, और आपका आहार मिठाई भी खरीद सकता है!
अब इसे आजमाओ
किताब से इस अद्भुत पास्ता नुस्खा के साथ चीजों को दूर करें, फ्रांसीसी महिलाएं मोटी नहीं होतीं: आनंद के लिए खाने का रहस्य:
स्प्रिंग वेजीज़ के साथ पप्पर्डेल
4. परोसता है
अवयव
12 औंस पप्पर्डेल (पास्ता रिबन - विस्तृत फेटुकाइन की तरह)
1 एलबी। हरा शतावरी
२ कप ताज़े मटर, छिलका
2 बड़े चम्मच छोले, छिलका और कीमा बनाया हुआ
1 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
1 कप पाइन नट्स, टोस्ट किया हुआ
१ कप ताज़ा कद्दूकस किया हुआ परमेसन
१ कप मोटा कटा हुआ पार्सले
मोटे समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
दिशा-निर्देश
- शतावरी के सिरे को काट लें और नमकीन पानी में तब तक फेंटें जब तक वह नर्म न हो जाए (लगभग 5 मिनट)। लगभग 1 मिनट के लिए मटर को अलग से ब्लांच करें।
- एक भारी सॉस पैन में, जैतून के तेल में प्याज़ को तब तक भूनें जब तक कि वे सुनहरे न होने लगें। मटर और शतावरी डालें और कुछ मिनट तक पकाएँ।
- पैपर्डेल को उबलते पानी में पकाएं, छान लें और सॉस पैन में डालें। पाइन नट्स, परमेसन और अजमोद और स्वाद के लिए मौसम जोड़ें। तत्काल सेवा।
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