ये मिनी पिज्जा मफिन स्कूल के बाद के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। एक मफिन पैन में अपने पसंदीदा टॉपिंग को आटे के साथ भरें, ऊपर पनीर और सेंकना के साथ भरें। स्नैकिंग इतना आसान या स्वादिष्ट कभी नहीं रहा।
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पिज्जा किसे पसंद नहीं है? यहां हम सभी फ्लेवर लेते हैं और उन्हें मफिन टिन में बने मिनी पिज्जा मफिन में जैम करते हैं। आप अपनी इच्छानुसार कोई भी स्वाद संयोजन बना सकते हैं, और आप असफल नहीं हो सकते। बच्चों को रसोई में मदद करने की अनुमति देने के लिए यह भी एक बढ़िया नुस्खा है।
आसान दिलकश पिज़्ज़ा मफिन रेसिपी
पैदावार 8-10 मफिन
अवयव:
- 1 रेफ्रिजेरेटेड पिज्जा आटा या ताजा पिज्जा आटा कर सकते हैं
- 1-1/4 कप टमाटर की चटनी
- १ बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- १-१/२ कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
- पसंद के टॉपिंग (टमाटर, मिर्च, प्याज, काले जैतून, आदि)
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से मफिन पैन को उदारतापूर्वक स्प्रे करें।
- एक छोटे कटोरे में, इतालवी मसाला और लहसुन पाउडर को एक साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।
- पिज़्ज़ा के आटे को एक आयत में बेल लें और आटे को 8-10 वर्गों में काट लें और आटे के प्रत्येक वर्ग को मफिन पैन में दबा दें।
- आटे के हर प्याले में टमैटो सॉस डालें और ऊपर से टॉपिंग डालें। पनीर को कपों के बीच विभाजित करें और प्रत्येक पर इतालवी मसाला और लहसुन पाउडर का मिश्रण छिड़कें।
- 15 मिनट के लिए या पनीर को चुलबुली और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें। चाहें तो अतिरिक्त टोमैटो सॉस के साथ परोसें
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