क्या आपके स्नैक्स को पिक-मी-अप की आवश्यकता है? क्या आप उसी पुराने नीरसता से थक गए हैं? अगर आपको अपने जीवन में थोड़ा और यम-यम चाहिए, तो आप सही जगह पर आए हैं। सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स के लिए पढ़ें और ऐपेटाइज़र जिसकी शुरुआत से होती है मलाई पनीर. मम्मम्मम्म... पनीर की ताकत।
संबंधित कहानी। एल्डी का नया सब कुछ बैगेल-सीज़नेड स्नैक आपके छोटे सुपर बाउल उत्सव के लिए बिल्कुल सही है
टॉर्टिला पिनव्हील्स
20 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 8 औंस क्रीम पनीर
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- १/२ कप मसालेदार सालसा
- १२ आटा टॉर्टिला
दिशा-निर्देश
- क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और सालसा को अच्छी तरह मिलाएँ।
- टॉर्टिला पर मिश्रण फैलाएं।
- टॉर्टिला को जेली रोल की तरह कसकर रोल करें।
- फर्म तक 1-2 घंटे के लिए सर्द करें।
- प्रत्येक टॉर्टिला रोल को 5 स्लाइस में काट लें।
- guacamole या queso के किनारे के साथ ठंडा परोसें। आनंद लेना!
क्रेब रंगून
१० सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 8 औंस क्रीम पनीर
- 1 केकड़ा मांस, सूखा हुआ कर सकते हैं
- 1 गुच्छा स्कैलियन, कटा हुआ
- चुटकी भर नमक
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 1/4 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1 पैकेज वॉनटन स्किन्स
- तलने के लिए तेल
दिशा-निर्देश
- केकड़े के मांस, क्रीम चीज़, स्कैलियन, नमक, प्याज पाउडर और चीनी को एक गांठदार पेस्ट में मिलाने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें।
- मिश्रण का एक बड़ा चम्मच प्रत्येक वॉनटन त्वचा के बीच में रखें।
- किनारों को गीला करें और एक पैकेज बनाने और बनाने के लिए विपरीत कोनों को ड्रा करें। सुनिश्चित करें कि सभी किनारों को सील कर दिया गया है।
- एक गहरे पैन में तेल को 350 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें।
- सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें।
- स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर ठंडा होने दें।
- मीठी और खट्टी चटनी या सादे के साथ गरमागरम परोसें।
भरवां मशरूम
6 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 25 ताजे मशरूम
- पके और क्रम्बल बेकन के ६ स्लाइस
- १ छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- कमरे के तापमान पर 8 औंस क्रीम चीज़
- १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे से बेकिंग शीट स्प्रे करें।
- मशरूम साफ करें और ध्यान से उपजी तोड़ दें। चॉप तना बेहद महीन होता है।
- एक बड़े कड़ाही में, जैतून के तेल में मशरूम के डंठल, कटा हुआ प्याज और लहसुन को निविदा तक भूनें।
- क्रीम चीज़, मशरूम के डंठल, प्याज़, लहसुन, परमेसन चीज़, काली मिर्च और लाल मिर्च को एक साथ मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।
- एक चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक मशरूम कैप को उदारतापूर्वक भरने के साथ भरें।
- स्टफ्ड मशरूम को बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट या टॉप्स के सुनहरा होने तक बेक करें।
स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट
6 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 1 पैकेज मेल्बा टोस्ट
- 8 औंस क्रीम पनीर
- 12 औंस पतले कटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन
- १/२ लाल प्याज कटा हुआ
- ३ बड़े चम्मच केपर्स
- ताजा सौंफ
दिशा-निर्देश
- एक मध्यम आकार के सर्विंग प्लैटर पर, मेल्बा टोस्ट्स को व्यवस्थित करें।
- प्रत्येक टोस्ट पर क्रीम चीज़ को उदारता से फैलाएं और स्मोक्ड सैल्मन के एक स्लाइस के साथ कवर करें।
- कुछ केपर्स डालें और लाल प्याज के एक टुकड़े और ताजा सुआ की एक टहनी के साथ गार्निश करें।
- 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और परोसें।
पालक आटिचोक डुबकी
20 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १/२ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 8 औंस क्रीम चीज़, नर्म किया हुआ
- 1 (10 औंस) पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और सूखा हुआ
- 1 (14 औंस) आटिचोक दिल, सूखा और कटा हुआ कर सकते हैं
- 1 (10 औंस) बोतल अल्फ्रेडो-शैली पास्ता सॉस
- 1 कप कटा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- जैतून के तेल में लहसुन और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, लहसुन, प्याज, क्रीम चीज़, अल्फ्रेडो सॉस, मोज़ेरेला चीज़, परमेसन चीज़, पालक और आटिचोक दिल को एक साथ मिलाएँ।
- मिश्रण से 8×8 इंच की बेकिंग डिश भरें।
- ३० मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में ढककर बेक करें। अपने पसंदीदा पटाखों के साथ गरमागरम परोसें।
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