ज़रूर, आप अपना सारा समय बिता सकते हैं अपनी बियर को हरा-भरा मोड़नासेंट पैट्रिक दिवस पर, लेकिन थोड़ा अतिरिक्त हरा भोजन रंग क्यों न खरीदें और जीवंत पन्ना कपकेक भी बनाएं? यह मिठाइयों को रंगने का सही बहाना है, और आपके लिए चुनने के लिए हमारे पास कुछ स्वादिष्ट सेंट पैट्रिक डे डेसर्ट हैं।
केक पॉप से लेकर कॉकटेल तक, ये मीठे ट्वीट देखने में जितने मज़ेदार हैं, उतने ही खाने में भी।
लक-ओ-द-आयरिश केक पॉप्स रेसिपी
पैदावार 4 दर्जनअवयव:
- 1 (18.25-औंस) पैकेज पीला केक मिश्रण
- 2 चम्मच मैककॉर्मिक ग्रीन फ़ूड कलर
- ३/४ कप मार्शमैलो क्रीम
- 1 (14-औंस) बैग सफेद कन्फेक्शनरी कोटिंग वेफर्स
- लॉलिपोप स्टिक्स
- हरा छिड़काव (वैकल्पिक)
दिशा:
- फूड कलरिंग मिलाते हुए पैकेज पर बताए अनुसार केक मिक्स तैयार करें। बैटर को 13-बाई-9-इंच के बेकिंग पैन में डालें और पैकेज पर उस पैन के आकार के निर्देशानुसार बेक करें। तार के रैक पर पूरी तरह से शांत।
- एक बड़े बाउल में, केक को क्रम्बल कर लें। मार्शमैलो क्रीम डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। 1 इंच के गोले का आकार दें। 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें।
- पैकेज पर बताए अनुसार कोटिंग वेफर्स को पिघलाएं। प्रत्येक केक पॉप के लिए, 1/2-इंच लॉलीपॉप स्टिक को पिघले हुए लेप में डुबोएं। लॉलीपॉप स्टिक के डूबे हुए सिरे को केक बॉल में आधा डालें। कोटिंग सेट होने तक इसे खड़े रहने दें। प्रत्येक केक पॉप को पिघले हुए लेप में डुबोएं। अतिरिक्त कोटिंग को हटाने के लिए धीरे से हिलाएं। यदि वांछित हो तो हरे स्प्रिंकल्स में केक पॉप छिड़कें या रोल करें। केक पॉप स्टिक-साइड-डाउन को स्टायरोफोम ब्लॉक्स में रखें और कोटिंग सेट होने तक उन्हें खड़े रहने दें।
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आयरिश क्रीम ज़ुल्फ़ ब्राउनी रेसिपी
16. की सेवा करता है
अवयव:
- 1 (18-औंस - 20-औंस) पैकेज ठगना ब्राउनी मिक्स
- 1 चम्मच मैककॉर्मिक शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 (8-औंस) पैकेज क्रीम पनीर, नरम
- १/४ कप चीनी
- 2 बड़े चम्मच मैदा
- १/४ कप आयरिश क्रीम लिकर
- 1 अंडा
- 1/4 छोटा चम्मच मैककॉर्मिक ग्रीन फ़ूड कलर
दिशा:
- पैकेज पर बताए अनुसार ब्राउनी मिक्स तैयार करें, इसमें वनीला मिलाएं। 1 कप बैटर सुरक्षित रखें। बचे हुए बैटर को 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन में फैलाएं।
- मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़, मैदा और चीनी को चिकना होने तक फेंटें। आयरिश क्रीम लिकर, अंडा और खाद्य रंग जोड़ें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हराया। इस मिश्रण को पैन में ब्राउनी लेयर के ऊपर डालें। बचा हुआ १ कप बैटर चमचे से क्रीम चीज़ की परत के ऊपर डालें। मार्बल इफेक्ट के लिए बैटर को चाकू से कई बार काटें।
- 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के लिए पैकेज पर बताए अनुसार बेक करें। परोसने से पहले पैन में ठंडा करें।
आसान हरी मखमली कपकेक रेसिपी
पैदावार 24
अवयव:
- 1 (18.25-औंस) पैकेज जर्मन चॉकलेट केक मिश्रण हलवा के साथ
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप पानी
- १/४ कप बिना चीनी का कोको पाउडर
- १/४ कप वनस्पति तेल
- 1 (1-औंस) बोतल मैककॉर्मिक ग्रीन फूड कलर
- 3 अंडे
- 2 चम्मच मैककॉर्मिक शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 (16-औंस) कंटेनर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग
- हरा छिड़काव (वैकल्पिक)
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, खट्टा क्रीम, पानी, कोको को हरा दें पाउडर, तेल, खाद्य रंग, अंडे और वेनिला, जब तक कि कटोरे के किनारों को खुरच कर गीला न हो जाए बार - बार। मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए मारो।
- कपकेक लाइनर के साथ 2 12-कप मफिन टिन के कप को लाइन करें। मफिन कप में घोल डालें, प्रत्येक कप को 2/3 भरा हुआ भरें।
- 20 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें। पैन में 10 मिनट ठंडा करें। पैन से निकालें; तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें। क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट। चाहें तो स्प्रिंकल्स से सजाएं।
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इस आलेख का एक संस्करण मूल रूप से फरवरी 2012 में प्रकाशित हुआ था।