ये होममेड ओटमील कुकीज़ मेपल सिरप और चॉकलेट चिप्स के साथ सुगंधित हैं। एक सुपर स्वादिष्ट होममेड आइसक्रीम सैंडविच के लिए उन्हें टिलमूक के ओरेगॉन ब्लूबेरी पैच आइसक्रीम के साथ भरें।
मैंने अपने कुकीज़ को शुद्ध कार्बनिक मेपल सिरप के साथ मीठा किया और सफेद संसाधित चीनी को हटा दिया। मैंने इस रेसिपी में शुद्ध मेपल के अर्क का उपयोग करके अतिरिक्त मेपल स्वाद जोड़ा है, लेकिन यदि आपके पास मेपल नहीं है तो आप निश्चित रूप से वेनिला का उपयोग कर सकते हैं। मैंने विषम लेकिन स्वादिष्ट स्वाद के लिए इन आसान सैंडविच में भरने के रूप में टिलमूक ओरेगन ब्लूबेरी पैच आइसक्रीम का इस्तेमाल किया। तिलमुक उपयोग करता है मौसमी रूप से चुने गए ब्लूबेरी ओरेगन और उच्च मक्खन सामग्री से, और आप पूरी तरह से बता सकते हैं कि उनकी आइसक्रीम कितनी मलाईदार और स्वाद से भरपूर है। ये कुकीज़ आपके घर को गिरने की तरह महक देंगी और क्या आप चाहते हैं कि आपने एक डबल बैच बनाया हो।
ब्लूबेरी ओटमील चॉकलेट चिप आइसक्रीम सैंडविच रेसिपी
6 आइसक्रीम सैंडविच पैदा करता है
अवयव:
- २-१/२ कप रोल्ड ओट्स
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- १ कप सेमी-स्वीट या मिल्क चॉकलेट चिप्स
- 1/2 से 3/4 कप शुद्ध मेपल सिरप (कुकी की वांछित मिठास के आधार पर)
- 2 अंडे, पीटा
- 1 चम्मच मेपल का अर्क या शुद्ध वेनिला अर्क
- टिलमूक ओरेगन ब्लूबेरी पैच आइसक्रीम
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक बाउल में ओट्स, बेकिंग सोडा, नमक और चॉकलेट चिप्स को मिला लें।
- एक अलग कटोरे में, मेपल सिरप, अंडे और मेपल का अर्क डालें, चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- कुकी स्कूप का उपयोग करके, कुकीज को एक समान आकार में रखते हुए बेकिंग शीट पर घोल डालना शुरू करें। कुल 12 कुकीज बना लें।
- कुकीज को 10-12 मिनट तक या कुकीज के सख्त और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और एक वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- आइसक्रीम को फ्रीजर से निकालें और नरम होने के लिए 5 मिनट तक बैठने दें।
- स्कूप का उपयोग करते हुए, आइसक्रीम को स्कूप करना शुरू करें और कुकी के सपाट हिस्से के बीच में एक स्कूप रखें, फिर आइसक्रीम को अंदर सैंडविच करने के लिए दूसरी कुकी का उपयोग करें। शेष कुकीज़ के साथ दोहराएं।
- आइसक्रीम सैंडविच को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रीज़र में रखें।
यह पोस्ट प्रायोजित है तिलमूक.
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