आधा पिज़्ज़ा, आधा पिसा, यह जल्दी और आसान डिनर भीड़ को खुश करने वाला है।
मैं पिज्जा के आटे को हर समय हाथ में रखने की कोशिश करता हूं। यह "चुटकी में" भोजन के लिए एकदम सही है, और आप इसे शीर्ष पर रखने के लिए लगभग हमेशा फ्रिज से कुछ खोद सकते हैं। लेकिन, निश्चित रूप से व्यस्त व्यस्त दिन होते हैं जब मेरे पास कुछ घंटे पहले पिज्जा के आटे को डीफ्रॉस्ट करने की दूरदर्शिता नहीं होती है। पीटा ब्रेड डालें।
यह एक त्वरित पिज्जा जैसे भोजन के लिए एकदम सही है। इस संस्करण के लिए, मैंने एक स्टेक हलचल-तलना किया जो चीजों को मसाला देने के लिए एक काली मिर्च जैक / मोज़ेरेला मिश्रण के साथ सबसे ऊपर है। नान ब्रेड इसके लिए भी बहुत अच्छा काम करता है और आमतौर पर उसी क्षेत्र में पाया जा सकता है जहां पिटा हुआ है।
मसालेदार स्टेक पिज्जा पकाने की विधि
4. परोसता है
अवयव:
- ४ पिसे या नान ब्रेड
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- १/२ बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ
- 1 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1 जलेपीनो, बीजयुक्त और कटा हुआ
- ३/४ पाउंड हलचल-तलना बीफ़
- 1/8 छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1/4 छोटा चम्मच जीरा
- 1/4 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- नमक और मिर्च
- 8 औंस काली मिर्च जैक पनीर, कद्दूकस किया हुआ
- 8 औंस कटा हुआ मोत्ज़ारेला
दिशा:
- ओवन को 450 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
- प्याज और मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम न होने लगें।
- एक कटोरे में बीफ को मसालों के साथ टॉस करें।
- कड़ाही में बीफ़ डालें और ब्राउन होने तक 2-3 मिनट के लिए और पकाएँ।
- पिसा ब्रेड के ऊपर आधा पनीर छिड़कें।
- पनीर के ऊपर बीफ और प्याज का मिश्रण रखें और फिर बचा हुआ पनीर ऊपर से छिड़क दें।
- लगभग 5 मिनट के लिए ओवन में बेक करें जब तक कि पीटा ब्रेड किनारों के चारों ओर कुरकुरा न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।
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