क्या ग्राफ्टेड सब्जियां 2013 का 'इट प्लांट' हैं? - वह जानती है

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ग्राफ्टेड में हाल ही में रुचि सब्जियां आसमान छू गया है जिससे हमें आश्चर्य होता है कि क्या यह इस साल सबसे गर्म बागवानी प्रवृत्ति होने की उम्मीद है।

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हाल ही में ग्राफ्टेड सब्जियों में रुचि आसमान छू रही है जिससे हमें आश्चर्य होता है कि क्या यह इस साल सबसे गर्म बागवानी प्रवृत्ति होने की उम्मीद है।

हफ पोस्ट होम हाल ही में रिपोर्ट किया गया था कि टमाटर और आलू दोनों उगाने वाला एक पौधा ट्रेंड कर रहा था reddit, अलग विलय की संभावनाओं के बारे में कुछ गंभीर चर्चा को चिंगारी पौधों.

eHow लेख के अनुसार, "आलू पर टमाटर कैसे लगाएं," जिसने चर्चा शुरू की:

हालांकि एक आलू और एक टमाटर को क्रॉस-ब्रेड नहीं किया जा सकता है, एक टमाटर के पौधे के शूट को एक आलू के पौधे के रूटस्टॉक में एक साथ ग्राफ्ट करना संभव है। ग्राफ्टेड पौधा टमाटर के अंकुर से टमाटर और रूटस्टॉक से आलू दोनों का उत्पादन करेगा। दो पौधों को एक साथ ग्राफ्ट करने से आप बगीचे में जगह बचा सकते हैं और एक टमाटर का पौधा उगा सकते हैं जो आपके बगीचे की मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं है। ध्यान रखें कि दो पौधों को एक साथ लगाने से फलों का स्वाद प्रभावित हो सकता है।

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हालांकि आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द सब्जी ग्राफ्टिंग है, यह तकनीक विभिन्न प्रकार के फलों (यानी टमाटर और तरबूज) पर भी लागू होती है।

एशिया में वनस्पति ग्राफ्टिंग कई वर्षों से की जाती रही है, लेकिन लगभग 20 साल पहले इसे केवल यू.एस. में पेश किया गया था। तकनीक अभी भी लोकप्रिय पर्यवेक्षण है, खासकर कोरिया और जापान में जहां इसे पिछली शताब्दी में विकसित किया गया था। अनुमानित ८१% कोरियाई और ५४% जापानी सब्जी की खेती ग्राफ्टिंग का उपयोग करती है.

अब ग्राफ्टेड सब्जियां यू.एस. में लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं, खासकर जैविक किसानों के साथ।

घर के माली भी ग्राफ्टिंग तकनीकों की खोज में रुचि रखते हैं क्योंकि इससे पौधे की कठोरता में वृद्धि होने की संभावना है विभिन्न मिट्टी और एक पौधे के बढ़ने के तरीके को बदल सकते हैं ताकि यह अधिक कॉम्पैक्ट हो और इस प्रकार एक छोटे शहरी के लिए अधिक उपयुक्त हो वातावरण।

हम यह देखने के लिए उत्सुक हैं कि क्या इस साल घर के बगीचों में ग्राफ्टेड वेजी एक मानक बन गए हैं।