बाहर गर्मी है! ठंडे इलाज के साथ ठंडा करें। ये पांच आइसक्रीम व्यवहार निश्चित रूप से भीड़ को खुश करने वाले होते हैं, इसलिए हमें यकीन है कि आपका परिवार उन्हें पसंद करेगा!
चॉकलेट चिप आइसक्रीम सैंडविच
अपनी पसंदीदा चॉकलेट चिप कुकी के साथ इन स्वादिष्ट सैंडविच की शुरुआत करें। आप स्टोर से खरीदा या घर का बना उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक नरम, चबाने वाली कुकी सबसे अच्छा काम करती है।
अवयव:
- चॉकलेट चिप कुकीज
- वनीला आइसक्रीम
- चॉकलेट चिप्स या स्प्रिंकल्स (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश:
- नीचे की ओर ऊपर की ओर एक कुकी बिछाएं और कुकी पर आइसक्रीम का एक स्कूप फैलाएं।
- सैंडविच को पूरा करने के लिए आइसक्रीम के ऊपर दूसरी कुकी रखें।
- यदि आप चाहें, तो सैंडविच को चॉकलेट चिप्स में रोल करें या उसके किनारे छिड़कें, ताकि स्प्रिंकल्स आइसक्रीम पर चिपक जाएं।
इस क्लासिक चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी को देखें >>
फास्ट फ्राइड आइसक्रीम
तली हुई आइसक्रीम एक विशेष उपचार है। गर्म और ठंडे का संयोजन इस मिठाई का विरोध करना कठिन बना देता है।
अवयव:
- वनीला आइसक्रीम
- दालचीनी अनाज, थोड़ा कुचल
- चॉकलेट सीरप
दिशा-निर्देश:
- एक बड़े आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, आइसक्रीम को कुकी शीट पर स्कूप करें। प्रत्येक उपचार के लिए एक स्कूप बनाएं जिसकी आपको आवश्यकता है।
- कुकी शीट को लगभग 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें, जब तक कि स्कूप सख्त न हो जाए।
- जब आप प्रतीक्षा कर रहे हों, तो अनाज को कुचल दें।
- स्कूप्स को फ्रीजर से निकालें और उन्हें अनाज में कोट करें। स्कूप को रोल करना आसान नहीं है, इसलिए आपको संभवतः अपने हाथों से अनाज को स्कूप में थपथपाना होगा।
- एक बार जब आप अनाज में सभी स्कूप्स को कवर कर लेते हैं, तो उन्हें फिर से सख्त करने के लिए फ्रीजर में वापस रख दें।
- जब आप उन्हें परोसने के लिए तैयार हों, तो उन्हें केवल ३० सेकंड के लिए ब्रॉयलर के नीचे रखें, और फिर उन्हें ओवन से हटा दें। परोसने से पहले चॉकलेट सिरप के साथ बूंदा बांदी करें।
चॉकलेट रूट बियर फ्लोट
मानक रूट बियर फ्लोट में कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन यह एक अप्रत्याशित मोड़ के लिए चॉकलेट का स्पर्श जोड़ता है।
अवयव:
- वनीला आइसक्रीम
- चॉकलेट सीरप
- रूट बियर
- व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)
- चॉकलेट स्प्रिंकल्स (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश:
- एक लम्बे गिलास में आइसक्रीम के कुछ स्कूप रखें और उसमें भरपूर मात्रा में चॉकलेट सिरप (लगभग 3 बड़े चम्मच) डालें।
- गिलास को जड़ भालू से भरें।
- इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट स्प्रिंकल्स (वैकल्पिक) डालें। तत्काल सेवा।
मूंगफली का मक्खन ब्राउनी आइसक्रीम केक
चॉकलेट और पीनट बटर के अलावा कोई भी दो फ्लेवर एक दूसरे के लिए अधिक उपयुक्त नहीं हैं। यह जमे हुए उपचार उन दो स्वादों को लेता है और स्वादिष्ट वेनिला आइसक्रीम जोड़ता है, जिससे यह और भी बेहतर हो जाता है।
अवयव:
- ब्राउनी के दो बैच
- मूंगफली का मक्खन
- वनीला आइसक्रीम
दिशा-निर्देश:
- अपने पसंदीदा ब्राउनी के दो बैच बनाएं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस आकार के पैन का उपयोग करते हैं, लेकिन दोनों बैचों का आकार बिल्कुल समान होना चाहिए।
- एक चम्मच से किनारों को धीरे से ढीला करके पैन से एक बैच निकालें, फिर पैन के ऊपर एक कूलिंग रैक रखकर इसे पलट दें।
- उस बैच को रैक पर उल्टा छोड़ दें और ब्राउनी के निचले हिस्से को पीनट बटर की परत से ढक दें। पीनट बटर ब्राउनी को एक तरफ रख दें।
- ब्राउनी के बैच पर वेनिला आइसक्रीम फैलाएं जो अभी भी पैन में है। आसानी से फैलाने के लिए, ब्राउनी को फैलाने से पहले 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें, और आइसक्रीम को थोड़ा नरम होने दें।
- आइसक्रीम ब्राउनी के ऊपर पीनट बटर ब्राउनी रखें, और आइसक्रीम की परत के खिलाफ पीनट बटर की परत रखते हुए इसे ध्यान से पलटें।
- यह सुनिश्चित करने के लिए धीरे से दबाएं कि परतें चिपक जाती हैं, और इसे परोसने से पहले कम से कम ३० मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
आइस क्रीम केक
हम सभी को केक और आइसक्रीम बहुत पसंद होती है। यह साधारण मिठाई शुरू से ही उन्हें एक साथ रखकर एक कदम बचाती है।
अवयव:
- आइसिंग के बिना कपकेक
- आइसक्रीम, कोई भी स्वाद
दिशा-निर्देश:
- आइसक्रीम के अच्छे, गोल स्कूप पाने के लिए एक बड़े आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें और उन्हें सीधे बिना आइस्ड कपकेक के ऊपर रखें।
- चम्मच से तुरंत परोसें।
तुरता सलाह
अपने पसंदीदा आइसक्रीम स्वाद के लिए वेनिला को स्वैप करके इन व्यवहारों को अपनी शैली बनाएं।
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