क्रिसी तेगेन ट्विटर पर फॉलो करने वाली हमारी पसंदीदा हस्तियों में से सिर्फ एक नहीं है, वह एक बहुत अच्छी रसोइया भी है। मेरा मतलब है, आखिरी बार कब आपने *लिखा* दो रसोई की किताबें? या अपने आप में तारांकित हुलु कुकिंग शो? हां मेरी भी यही सोच थी। जो कोई भी बैगेल नाश्ते के पुलाव के लिए एक नुस्खा का आविष्कार करता है, वह हमारी किताब में एक पाक नायक है। फिर भी, वहाँ हमेशा लोगों का एक समूह होता है जो सोचते हैं कि वे सबसे अच्छा जानते हैं, और उनमें से लगभग सभी को ऐसा लगता है ट्विटर अकाउंट हैं, जैसा कि टीजेन ने खोजा जब वे बड़े पैमाने पर यहां बेगनेट बनाने के कौशल की आलोचना करने के लिए बाहर आए सप्ताहांत। उसकी प्रतिक्रिया? नहीं।
शुभ रविवार! pic.twitter.com/QIuWG9LxB3
- क्रिस्टीन टेगेन (@chrissyteigen) 29 जुलाई 2019
यह सब तब शुरू हुआ जब Teigen ने एक वीडियो ट्वीट किया कुछ बेहद स्वादिष्ट दिखने वाले, सुनहरे-भूरे रंग के बीगनेट गर्म तेल की कड़ाही में बुदबुदाते हुए। तीजन ने पेस्ट्री को गर्म तेल से निकालने के लिए एक छलनी का इस्तेमाल किया, फिर उन्हें पाउडर चीनी के एक कंटेनर में गिरा दिया। स्वादिष्ट, है ना?
हुंह @ करालिनवेस्ट@stuholdenpic.twitter.com/pWRHAsl123
- क्रिस्टीन टेगेन (@chrissyteigen) 29 जुलाई 2019
फिर से सोचो, किसान।
Teigen पोस्ट करने के बाद चीनी-लेपित बीगनेट का दूसरा वीडियोलोगों ने उनके खाना पकाने के तरीके को लेकर उनका विरोध करना शुरू कर दिया। यह कुछ ऐसा है जिससे टीजेन को पहले निपटना पड़ा है - ऐसा लगता है कि हर बार जब वह साझा करती है तो वह क्या करती है खाना बनाना, बेतरतीब अजनबी उसे यह बताने के लिए प्रेरित महसूस करते हैं कि वह इसे गलत क्यों कर रही है और वे इसे कैसे करेंगे अलग ढंग से। उम, शायद तब अपनी खुद की रसोई की किताब लिखें?
दर्जनों लोगों ने कहा कि वे चीनी-कोटिंग प्रक्रिया को अलग तरह से करते हैं। तीजन की प्रतिक्रिया? "बस पहले से ही चुप रहो।"
यह कहने वाले सभी के लिए: बस पहले से ही चुप रहो। वे कमाल के थे और इस तरह *हम* उन्हें पसंद करते हैं, चीनी गर्म तेल से चिपक जाती है और जब वे कुरकुरे और अंदर से पूरी तरह से नम होते हैं तो मैं उन्हें गरमा गरम ही खाता हूँ। अपना खुद का धन्यवाद अलविदा https://t.co/OC7Qpu2BcJ
- क्रिस्टीन टेगेन (@chrissyteigen) 29 जुलाई 2019
वह उससे नफरत करने वालों से कहा कि "वे कमाल के थे और इस तरह *हम* उन्हें पसंद करते हैं, चीनी गर्म तेल से चिपक जाती है और जब वे कुरकुरे और अंदर से पूरी तरह से नम होते हैं तो मैं उन्हें पाइपिंग गर्म करके खाता हूं। अपना खुद का धन्यवाद अलविदा करें, ”जो हमें एक उचित प्रतिक्रिया की तरह लगता है।
हमें उम्मीद है कि टीजेन अपने सभी व्यंजनों और खाना पकाने के क्षणों को हमारे साथ साझा करती रहेगी, क्योंकि ईमानदारी से, वह जो कुछ भी बनाती है वह बहुत स्वादिष्ट लगती है। उसे और उसके परिवार को एक साथ खाना बनाते हुए देखना भी एक अच्छा अनुस्मारक है कि जब आप व्यस्त जीवन जीते हैं, तब भी आप रसोई में मज़े कर सकते हैं, एक ऐसा कौशल जिसमें टीजेन ने महारत हासिल की है। अब हम सब एक साथ कैसे आएं और इस बात से सहमत हों कि अब से उसे शायद हमारी अवांछित खाना पकाने की सलाह की आवश्यकता नहीं है?
