यदि आपने कभी पंको ब्रेड क्रम्ब्स नहीं खाया है, तो आप आश्चर्यचकित हैं। ये जापानी शैली के ब्रेड क्रम्ब्स नियमित ब्रेड क्रम्ब्स से भिन्न होते हैं क्योंकि ये क्रस्टलेस ब्रेड से बने होते हैं, जिससे उन्हें हल्का रंग और बड़ा, अधिक हवादार बनावट मिलती है। वे आपके औसत ब्रेड क्रम्ब की तुलना में अधिक समय तक कुरकुरे रहते हैं, जो कि किसी भी रेसिपी में एक निश्चित बोनस है जहाँ आप उनका उपयोग कर सकते हैं।
वे चिकन को लेप करने और पुलाव को एक अतिरिक्त क्रंच देने की तुलना में बहुत अधिक के लिए अच्छे हैं। पंको को पूरी तरह से नई रोशनी में देखने के लिए इन पांच आसान व्यंजनों को किक्कोमन पंको ब्रेड क्रम्ब्स के साथ आज़माएं।
ब्रोकोली टोट्स
अवयव:
- २ कप पकी हुई ब्रोकली
- 2 अंडे
- 1/2 प्याज, कटा हुआ
- १/३ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- २/३ कप पंको ब्रेड क्रम्ब्स
- २ चम्मच सूखी इतालवी जड़ी-बूटियाँ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें। चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करके ब्रोकली को बारीक काट लें।
- अंडा, प्याज, पनीर, पंको और मसाला के साथ मिलाएं।
- मिश्रण के लगभग १ - २ बड़े चम्मच स्कूप करें और धीरे से अपने हाथों के बीच एक फर्म बॉल में दबाएं, फिर एक टेटर टोट आकार में आकार दें।
- लगभग 20 - 25 मिनट के लिए सुनहरा होने तक बेक करें, आधे रास्ते पर मुड़ें।
- तत्काल सेवा।
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