सबसे आसान में से एक सब्जियां बढ़ना, सलाद एक ठंडे मौसम की फसल है जो आपको ताजा घर का बना सलाद खाने में अच्छी तरह से गिरावट में रखेगी।
उगाने के लिए सबसे आसान सब्जियों में से एक, लेट्यूस एक ठंडी मौसम की फसल है जो आपको ताजा घर का बना सलाद खाने में अच्छी तरह से रखेगी।
गर्मी करीब आ रही है, लेकिन इससे पहले कि आप अपने बागवानी दस्ताने को मौसम के लिए दूर रखें, अपनी फसल को कुछ महीनों तक बढ़ाने के लिए कई ठंडे मौसम वाली फसलें उगाने पर विचार करें। लेट्यूस को गर्मियों की सब्जी के रूप में माना जा सकता है क्योंकि गर्म महीनों के दौरान ताज़ा सलाद लोकप्रिय होते हैं, लेकिन यह वास्तव में ठंडे मौसम में पनपता है। कई किस्में लगाएं और आपके पास सलाद, सैंडविच, या स्वस्थ के लिए लेट्यूस होगा wraps.
एक किस्म चुनें
लेट्यूस लगाते समय चुनने के लिए कई विकल्प हैं:
पत्ता सलाद लोकप्रिय हैं क्योंकि वे विकसित करने के लिए बहुत आसान हैं, थोड़े समय में कटाई के लिए तैयार हैं, और आप बस अपनी जरूरत की चीजों को काट सकते हैं ताकि कुछ पौधे लंबे समय तक चल सकें।
रोमेन सलाद बढ़ने में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन कुरकुरी, सीधी पत्तियां पोषक तत्वों से भरी होती हैं और उत्कृष्ट सलाद बनाती हैं।
बटरहेड लेट्यूस, या बिब लेट्यूस, एक हेड लेट्यूस है जिसमें ढीले पत्ते होते हैं और इसमें एक नाजुक, मीठा स्वाद होता है।
क्रिस्फ़ेड लेट्यूस (आइसबर्ग की तरह) अन्य विकल्पों की तरह स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन इसकी कुरकुरी पत्तियां और हल्का स्वाद इसे उन लोगों के लिए लोकप्रिय बनाता है जो आमतौर पर सलाद के प्रशंसक नहीं होते हैं।
सुनिश्चित नहीं है कि क्या चुनना है? एक बीज पैकेट चुनें जिसमें विभिन्न प्रकार के लेट्यूस होते हैं, यह देखने के लिए कि आपको कौन सा सबसे अच्छा लगता है।
रोपण मुबारक!
