अपने बच्चे को रसोई में मदद करने के लिए भोजन की आजीवन सराहना और खाना पकाने के लिए प्यार को बढ़ावा देने में मदद करें। रसोई में माता-पिता की मदद करना एक बच्चे के लिए एक विशेष गुण और सीखने का समय हो सकता है, साथ ही, बोनस के रूप में, एक ही समय में भोजन तैयार हो जाता है!
लगभग किसी भी उम्र का लगभग कोई भी बच्चा रसोई में मदद कर सकता है। कुछ विस्तृत या जोखिम भरे कार्यों को बड़े बच्चे के लिए बेहतर छोड़ दिया जाता है, लेकिन यह पता लगाना आपके ऊपर है कि आपका बच्चा किसके लिए तैयार है और इसमें सहज है। मज़ेदार पारिवारिक समय के अलावा रसोई में बिताया गया समय सीखने का एक अच्छा अनुभव हो सकता है, इसलिए यहाँ कुछ रसोई कार्य हैं जो आपका छोटा बच्चा खाना पकाने और भोजन तैयार करने में मदद करने के लिए कर सकता है।
भोजन योजना
- कोशिश करने के लिए एक पारिवारिक भोजन या नया नुस्खा चुनें। उन्हें दिन का कोई भी भोजन चुनने दें।
- दैनिक या साप्ताहिक किराने की सूची लिखें।
- कूपन को क्लिप करके और स्टोर पर आवश्यक चीज़ों को ढूंढकर किराने की खरीदारी में सहायता करें।
- किराने का सामान दूर रखो।
भोजन की तैयारी
- एक नुस्खा के लिए सामग्री इकट्ठा करें।
- सब्जियां धो लें। यदि आवश्यक हो तो एक बड़ा बच्चा उन्हें छील और काट सकता है।
- ब्रोकली और फूलगोभी को तोड़ लें।
- अंडे फोड़ना। एक छोटी कटोरी का प्रयोग करें ताकि गोले के टुकड़े निकाले जा सकें।
- पैकेज खोलें।
- फलों को छीलकर केले को मैश कर लें।
- सामग्री को मापें। एक नुस्खा का पालन करें ताकि आपका बच्चा सीख सके कि कैसे ठीक से मापना है।
- लेट्यूस को फाड़ें और सलाद सामग्री को इकट्ठा करें।
- टेबल को हर उस चीज़ के साथ सेट करें जिसकी ज़रूरत है, जिसमें सभी सर्विंग वेयर और नैपकिन शामिल हैं।
- नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले के कंटेनर फिर से भरें।
- जूस या अन्य पेय पदार्थ मिलाएं।
- एक प्रकार के बरतन में सलाद ड्रेसिंग जैसे तरल पदार्थ मिलाएं।
खाना बनाना
- सामग्री को कटोरे या अन्य व्यंजनों में डालें।
- एक नुस्खा की सामग्री को एक साथ मिलाएं या फेंटें।
- ओवन चालू करें और टाइमर सेट करें।
- हैमबर्गर मीट को पैटी या बॉल्स में मिलाएं। खाद्य सुरक्षा के लिए, अपने बच्चे को खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक के दस्ताने पहनने को कहें।
- गार्लिक टोस्ट के लिए बटर और सीज़न ब्रेड स्लाइस।
- सैंडविच, बर्गर या रैप्स इकट्ठा करें।
- पहले से तैयार सामग्री के साथ पिज्जा को ऊपर रखें, जैसे कि कटा हुआ पनीर, कटा हुआ सब्जी और मांस।
- प्रत्येक प्लेट को सजाएं। उदाहरण के लिए, अजमोद की एक टहनी या परमेसन का एक छिड़काव जोड़ें।
- पिज्जा या ब्रेड के लिए आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये.
सफाई का समय
- गंदे बर्तन सिंक में लाओ।
- बेकार भोजन और कचरे को कूड़ेदान में फेंक दें।
- बर्तन धोएं या डिशवॉशर लोड करें।
- कचरे को बाहर निकालो।
- टेबल को पोंछ लें।
- मसालों और पेय पदार्थों को दूर रखें।
- काउंटर और अलमारी साफ कर लें।
- फर्श पर झाड़ू लगाएं।
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