ग्रीष्म ऋतु बागवानी एक मजेदार, आकर्षक गतिविधि है जो परिवारों को उनके आसपास की प्राकृतिक दुनिया से जुड़ने में मदद करती है।
चाहे मिट्टी में खोदो,खाद्य अपशिष्ट को खाद बनाना, गीले कागज़ के तौलिये में बीज बोना या खिड़की के बक्से में जड़ी-बूटियाँ उगाना, बागवानी पूरे परिवार के लिए एक मजेदार और सार्थक गतिविधि हो सकती है।
के द्वारा योगदान लिंडा व्हाइटहेड, पीएच.डी.
बगीचे में खेलना या काम करना सभी पांचों इंद्रियों को उत्तेजित करता है और बच्चों को नए कौशल सीखने, आत्मविश्वास विकसित करने, सामाजिककरण और पोषणकर्ता बनने में मदद करता है।
एक लक्ष्य प्राप्त करने के लिए मिलकर काम करें
बागवानी के लिए टीम वर्क की आवश्यकता होती है - और बहुत कुछ! अपने बगीचे को बनाए रखने के लिए परिवार के प्रत्येक सदस्य को एक निश्चित कार्य सौंपें। इन कार्यों में नए बीज बोना, पानी देना और सब्जियों और फूलों को चुनना आदि शामिल हो सकते हैं। प्रत्येक सप्ताह, अपने परिवार के सदस्यों के बीच नौकरियों को घुमाएं ताकि हर कोई आपके बगीचे को बनाए रखने से जुड़े विभिन्न कार्यों से परिचित हो जाए।
बस गंदगी जोड़ें
कंटेनर गार्डन किसी भी क्षेत्र (विशेष रूप से छोटे यार्ड और शहर के आंगन) को धीरे-धीरे बगीचे की जगह में बदलने का एक शानदार तरीका है। आपके परिवार द्वारा उपयोग की जाने वाली लगभग किसी भी चीज़ को एक कंटेनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है: कॉफी के डिब्बे, दूध के जग, अंडे के डिब्बे, दही के कंटेनर और यहां तक कि पुराने जूते भी! मिट्टी, बीज और फूल डालने से पहले, कंटेनर के तल में कुछ छेद करें, जल निकासी के लिए कुछ चट्टानें डालें और सुनिश्चित करें कि कंटेनर को ऐसी जगह पर रखा गया है जहाँ उसे पर्याप्त धूप मिले।
परीक्षण त्रुटि विधि
गार्डन ओपन एंडेड लर्निंग लैबोरेटरी हैं - पूरे परिवार के लिए। चूंकि बच्चे जन्मजात वैज्ञानिक होते हैं और उनके स्थलों, सुगंधों, ध्वनियों और बनावट का अनुभव करना पसंद करते हैं बाहर, अपने बगीचे के साथ रचनात्मक बनें और विभिन्न सब्जियां और पौधे लगाकर प्रयोग करें। एक कम-से-परिपूर्ण दिखने वाले बगीचे के साथ तैयार रहें - यदि कोई निश्चित सब्जी नहीं उगती है या फूल खिलता नहीं है, कम से कम यह एक सीखने का अनुभव था और आप और आपका परिवार दूसरों की खोज कर सकते हैं विकल्प।
रचनात्मक हो!
एक बगीचा लगाने से आपके परिवार के रचनात्मक रस भी बह सकते हैं। मिट्टी के महंगे बैग खरीदने के बजाय, अपने कॉफी ग्राउंड और चाय के पुनर्चक्रण और पुन: उपयोग पर विचार करें आपके बगीचे में बैग - ये दो चीजें मिट्टी में एसिड जोड़ने और पीएच को बनाए रखने में मदद करेंगी संतुलन। आप फावड़े के रूप में पुराने चम्मच और दूध के कंटेनर का भी उपयोग कर सकते हैं।
प्रेरणा के लिए अपनी किराने की रसीदें देखें
यदि आप और आपका परिवार यह तय नहीं कर सकते कि आपके बगीचे में क्या लगाया जाए, तो अपनी खरीदारी सूची और किराने की रसीदें देखें। उदाहरण के लिए, यदि आप अजमोद, अजवायन के फूल और मेंहदी जैसी ताजी जड़ी-बूटियों पर प्रति सप्ताह $ 15 खर्च कर रहे हैं, तो इन जड़ी-बूटियों को अपने बगीचे में उगाना एक स्मार्ट निर्णय हो सकता है। आप इन जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए बीज पर $15-$20 खर्च कर सकते हैं जो आपको पूरी गर्मी में लंबे समय तक चलेगा। टमाटर के पौधे भी एक बुद्धिमान (और स्वादिष्ट!) उद्यान निवेश हैं।
अपने श्रम के फल का आनंद लें - सचमुच!
पूरे परिवार के साथ, उन स्वादिष्ट व्यंजनों पर शोध करने के लिए समय निकालें जिनके लिए आपको बगीचे में उगाई जाने वाली सामग्री की आवश्यकता होती है। यदि आप बैंगन उगा रहे हैं, तो शायद रात के खाने के लिए बैंगन पुलाव बनाने की योजना बनाएं। या यदि आप स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे फल उगा रहे हैं, तो गर्मियों के महीनों के दौरान एक बड़ा फल सलाद इसे एक उत्कृष्ट और ताज़ा मिठाई देता है।
ग्रीष्मकालीन उद्यान स्वैप की मेजबानी करें
यदि आपके पड़ोस या अपार्टमेंट परिसर में अन्य परिवारों ने भी एक बगीचा लगाया है, तो एक रात की स्थापना करने पर विचार करें, जहां हर कोई अपने द्वारा उगाए गए फल और सब्जियां लाता है और फिर, अदला-बदली करें! उदाहरण के लिए, अपने बगीचे में उगाए गए सुंदर चेरी टमाटर के एक कंटेनर को पांच खीरे के लिए स्वैप करें, जो आपके पड़ोसी ने उसमें उगाए थे। अदला-बदली करके, आप और आपका परिवार गर्मियों के नए व्यंजन भी आज़मा सकते हैं!
लेखक के बारे में:
लिंडा व्हाइटहेड शिक्षा और विकास के उपाध्यक्ष हैं उज्ज्वल क्षितिज परिवार समाधान. वह 20 से अधिक वर्षों से ब्राइट होराइजन्स के साथ है। लिंडा एक बी.एस. बाल विकास में एम.एस. जीवन काल विकास में, और एक पीएच.डी. परिवार अध्ययन में। उन्हें प्रारंभिक बचपन के क्षेत्र में 35 से अधिक वर्षों का अनुभव है और वर्तमान में सेवा कर रही हैं NAEYC की प्रत्यायन परिषद में तीन साल की नियुक्ति जो उनकी राष्ट्रीय मान्यता की देखरेख करती है प्रणाली।
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