हमारे घर पर, हम अपने द्वारा खाए और पकाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ बेहतर विकल्प बनाने के मिशन पर हैं। इसका मतलब है कि अधिक सब्जियां, फल, दुबला मांस और साबुत अनाज, साथ ही साथ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एडिटिव्स, रसायनों और छिपी हुई शर्करा से बचना चाहिए। जबकि हम हर समय 100 प्रतिशत परिपूर्ण नहीं होते हैं, हम अपने खाद्य लेबल को पहले से कहीं अधिक पढ़ रहे हैं!
हमने यह आसान तीन-मांस लोड किया है पिज़्ज़ा सभी प्रकार के बेहतर टॉपिंग के साथ जो स्वादिष्ट, किफ़ायती और स्वच्छ और सरल सामग्री से बने हैं। हमने पिज्जा सॉस, लो-फैट चीज़, ढेर सारी पौष्टिक सब्ज़ियों और HORMEL. के साथ पूरे गेहूं के पिज़्ज़ा के आटे में सबसे ऊपर रखा® स्वाभाविक पसंद® हनी डेली हैम, ओवन भुना हुआ तुर्की और मूल बिना पका हुआ बेकन। यह आसानी से भरा हुआ पिज्जा जल्दी से एक साथ आता है और कुछ ही मिनटों में बेक हो जाता है (पिज्जा डिलीवरी की प्रतीक्षा करने की तुलना में बहुत तेज!)
आसान तीन-मांस पिज्जा
2 पिज्जा उत्पन्न करता है (कुल 16 टुकड़े)
कुल समय: ४० मिनट
अवयव:
- 20 औंस साबुत-गेहूं पिज्जा आटा
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
- 1 (12-औंस) पैकेज HORMEL® स्वाभाविक पसंद® मूल असुरक्षित बेकन
- 1 मध्यम प्याज, मोटा मोटा कटा हुआ (आधा और फिर टुकड़ा में कटा हुआ)
- 1 मध्यम हरी मिर्च, मोटे छल्ले में कटा हुआ
- 8 औंस बटन मशरूम, कटा हुआ
- १ कप पिज़्ज़ा सॉस
- 1/2 पौंड स्किम दूध, कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर, विभाजित
- १ रोमा टमाटर, कटा हुआ
- 1 (7-औंस) पैकेज HORMEL® स्वाभाविक पसंद® ओवन भुना हुआ तुर्की, आधा इंच के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 (7-औंस) पैकेज HORMEL® स्वाभाविक पसंद® हनी डेली हैम, आधा इंच के चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
- अपने काउंटर या बोर्ड को धूलने के लिए आटा
- पिज़्ज़ा के छिलके को धूलने के लिए कॉर्नमील
दिशा:
- आटे को फ्रिज से निकाल कर 2 बराबर भागों में बाँट लें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े सौते पैन में एक बड़ा चम्मच तेल रखें और HORMEL® स्वाभाविक पसंद® मूल असुरक्षित बेकन स्ट्रिप्स। पूरी तरह से पकने तक पकाएं और पलट दें। (पका हुआ लेकिन फिर भी थोड़ा चबाया हुआ)। कागज़ के तौलिये पर निकालें।
- बेकन वसा के दो बड़े चम्मच को छोड़कर सभी को हटा दें। बेकन वसा का एक अतिरिक्त 1 बड़ा चम्मच रखें, एक तरफ सेट करें, और बाकी को त्याग दें या अन्य व्यंजनों के लिए बचाएं।
- पैन को वापस मध्यम आँच पर रखें और प्याज़ और मिर्च को लगभग दस मिनट तक या प्याज़ पर थोड़ा कैरामेलाइज़्ड होने तक और मिर्च पर ब्राउन होने तक पकाएँ। मीडियम बाउल में निकाल कर अलग रख दें।
- पैन में 1 आरक्षित चम्मच बेकन वसा डालें और आँच को ऊँचा उठाएँ। मशरूम को ब्राउन होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी से निकालें और एक छोटे कटोरे में सुरक्षित रखें।
- अपने ओवन के निचले रैक में एक पिज्जा स्टोन रखें और ओवन को उसके उच्चतम तापमान पर प्रीहीट करें। हमारा 550 डिग्री F पर सेट किया गया था।
- अपने काउंटर या बोर्ड को चार से डस्ट करें और एक बार में एक आटा १२-१४ इंच तक फैलाते हुए बेल लें। आटे को आराम देने के लिए आटे को बीच-बीच में ही रहने दें ताकि वह आसानी से खिंच जाए।
- पिज़्ज़ा के छिलके को कॉर्नमील से पोंछ लें और बेले हुए आटे को कॉर्न मील के ऊपर रख दें।
- आधे सॉस को किनारे से शर्मीले आटे पर रखें।
- सॉस के ऊपर एक चौथाई मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।
- पनीर के ऊपर टमाटर के आधे स्लाइस रखें और ऊपर से आधा पका हुआ प्याज, मिर्च और मशरूम डालें।
- आधा पका हुआ HORMEL के साथ शीर्ष® स्वाभाविक पसंद® बेकन, आधा कटा हुआ HORMEL® स्वाभाविक पसंद® ओवन भुना हुआ तुर्की, और आधा HORMEL® स्वाभाविक पसंद® हनी डेली हैम।
- पनीर के एक और 1/4 के साथ शीर्ष।
- ऊपर से आधा सूखा अजवायन छिड़कें और बचे हुए आधे बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें।
- पिज्जा स्टोन पर स्लाइड करें और 5-7 मिनट तक पकाएं। आपका ओवन कितना गर्म होता है और आप अपने क्रस्ट को कितना कुरकुरा पसंद करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, खाना पकाने का समय अलग-अलग होगा। मैंने 6 मिनट के बाद अपना निकाल लिया।
- दूसरे आटे के लिए दोहराएं, पहले की तरह टॉपिंग करें, और समान खाना पकाने के समय के लिए पिज्जा स्टोन पर रखें।
- दोनों पिज़्ज़ा को ६ या ८ टुकड़ों में काट लें।
HORMEL के बारे में अधिक जानकारी के लिए® स्वाभाविक पसंद®, ऑनलाइन ब्रांड पर जाएँ www.makethenaturalchoice.com, या पर फेसबुक तथा Pinterest. #makethenaturalchoice
यह पोस्ट HORMEL के निर्माताओं द्वारा प्रायोजित है® स्वाभाविक पसंद® ब्रांड।
