ब्लैक बीन बर्गर एक शाकाहारी के सपने के सच होने जैसा है - SheKnows

जब आप आधार के रूप में काली बीन्स का उपयोग करते हैं और अतिरिक्त स्वाद के लिए अन्य सब्जियां जोड़ते हैं तो मांस-मुक्त बर्गर एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। की तरफ से परोसा गया बुश के दक्षिणी गड्ढे बारबेक्यू बीन्स, यह एकदम सही गर्मी का भोजन है।

ब्लैक बीन बर्गर रेसिपी

पैदावार 4

अवयव:

• 2 डिब्बे बुश की काली फलियाँ
• १ कप ब्रेडक्रंब
• 1/4 कप प्याज
• 1 अंडा
• 1/2 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
• 1 कप कॉर्न
• १/४ कप कटा हरा धनिया
• 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच जीरा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

दिशा:

1. अपनी कड़ाही को मध्यम-निम्न तक गरम करें।
2. अपने काले सेम निकालें।
3. उन्हें एक कांटा के साथ मैश करें। हैंड मिक्सर या फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करने के आग्रह का विरोध करें - आप नहीं चाहते कि बीन्स एक पेस्ट बन जाए।
4. ब्रेडक्रंब, अंडा और मसाले डालें और फिर मिलाएँ।
5. प्याज़, शिमला मिर्च और कॉर्न डालकर मिलाएँ।
6. अपने पैटीज़ बनाएँ।
7. पैन में 1 छोटा चम्मच तेल डालें।
8. पैटी को तवे पर रखें, और हर तरफ ५-७ मिनट तक पकाएँ। आप पैन को मध्यम-उच्च तक गर्म करना चाहते हैं, फिर मध्यम-निम्न को नीचे कर दें ताकि बाहरी हिस्से को जलाए बिना अंदरूनी गर्म हो जाएं।
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9. अगर पसंद हो तो पनीर और बन के साथ परोसें।

यह पोस्ट बुश बीन्स द्वारा प्रायोजित था।

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