मैंने इसे दूसरे दिन कैंडी बार रैपर पर देखा। “यह उत्पाद आपके आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा नहीं है। कृपया संयमित मात्रा में सेवन करें।”
खैर, यह लो। कैंडी अपराध बोध में लिपटी हुई। क्या वे वास्तव में उम्मीद करते हैं कि लोगों को कैंडी खाने से रोका जाएगा? मुझे इतना दोषी महसूस हुआ कि मैंने दो कैंडी बार खा लिए।
फिर मैं लंच के लिए बाहर गया. एक सलाद की कीमत $4.00 है लेकिन एक डबल चीज़बर्गर की कीमत केवल $1.00 है। मैं कुछ हरी सब्जियों के लिए $4.00 का भुगतान क्यों करना चाहूँगा जब मैं एक डॉलर से भी कम में लेट्यूस का एक सिर खरीद सकता हूँ और मैं एक में खड़ा हूँ संलग्न क्षेत्र ग्रील्ड पैटीज़ की मनमोहक सुगंध से संतृप्त है, जिसके ऊपर ऊई-गोई पनीर, अचार, केचप और सरसों? आप पहले से ही जानते हैं कि मैंने वह डबल चीज़बर्गर खरीदा है।
मुझे ऐसा लगता है कि यदि डाइट पुलिस वास्तव में चाहती है कि लोग स्वस्थ भोजन करें, तो उन्हें स्वस्थ खाद्य पदार्थों की लागत कम करने और जंक फूड की लागत बढ़ाने का एक तरीका मिल जाएगा।
एक गैलन दूध की कीमत $4.00 से अधिक क्यों है, लेकिन सोडा की 2-लीटर बोतल की कीमत केवल $.99 है? एक सलाद की कीमत $4.00 और डबल चीज़बर्गर की कीमत केवल $1.00 क्यों है? हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट की कीमत डीप-फ्राइड चिकन नगेट्स से दोगुनी क्यों होती है?
मैं जानता हूं कि शायद इसके लिए एक उत्कृष्ट आर्थिक कारण है, और मुझे याद रखना चाहिए कि वह क्या है, लेकिन तले हुए भोजन की गंध से मेरा मस्तिष्क आसानी से आकर्षित हो जाता है।
ठीक वैसे ही जैसे मेरे बच्चे चॉकलेट चिप कुकीज़ की गंध से आकर्षित होते हैं। जब वे स्कूल के बाद दरवाजे पर आते हैं और चॉकलेट चिप कुकीज़ को सूंघते हैं, तो मुझे पता होता है कि वे काम पूरे होने वाले हैं और मैं उनकी सूची में कुछ और काम भी डाल सकता हूं और वे भी पूरे हो जाएंगे। बच्चों को कुकीज़ इतनी बुरी लगती हैं कि वे उनके लिए अधिक भुगतान करने को तैयार हो जाते हैं।
लेकिन, अगर वे घर आते हैं और मेरे पास सब्जियों की एक प्लेट और कुछ डिप तैयार हैं, तो वे काम कभी पूरे नहीं होंगे।
और दादी-नानी को क्या करना चाहिए? पुकारें "गाजर की छड़ें कौन चाहता है?" या "कौन ब्राउनी चाहता है?"
ओह, निश्चित रूप से आप उनके हेलोवीन बैग में टूथब्रश और पेनी डाल सकते हैं, लेकिन जब आपका घर टॉयलेट पेपर से भर जाए तो आश्चर्यचकित न हों।
ऐसा नहीं है कि लोग आलसी हैं. यह सिर्फ तथ्य नहीं है कि वसा और चीनी पेट भर रहे हैं और आमतौर पर एक स्वादिष्ट व्यंजन का संकेत देते हैं। यह सब आराम और परिचितता के बारे में है। शायद अगर हम अपने बच्चों को गाजर खिलाकर सुलाएं, तो हमें उनके गैस्ट्रो-भविष्य पर बेहतर नियंत्रण मिलेगा।
अभी के लिए, हमें बस किंग-साइज़, सुपर-साइज़ आराम की मदद के लिए समझौता करना होगा।