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हम हमेशा नए ग्रीष्मकालीन डेज़र्ट विचारों की तलाश में रहते हैं, और हमें बस एक ऐसा मिला है जिसके बारे में हम जानते हैं कि यह हर बारबेक्यू, जन्मदिन की पार्टी और पिकनिक पर हिट होगा। नुस्खा आता है री ड्रमंड, के लेखक अग्रणी महिला खाना बनाती है: आओ और इसे प्राप्त करो!. हमें यह पसंद है कि ड्रमंड की अधिकांश रेसिपी कितनी आसान हैं, खासकर जब से हम गर्मियों में अपना अधिकांश समय बाहर मौज-मस्ती करने और जितना संभव हो सके पूल में पानी पीने में बिताना पसंद करते हैं। चीज़केक पर उनका मुख्य नींबू का ट्विस्ट अलग नहीं है: यह किसी के लिए भी बनाने में काफी सरल है, इसमें एक स्वादिष्ट मीठा-तीखा स्वाद है मलाईदार बनावट के साथ की नींबू का स्वाद जो हर किसी को पसंद आएगा, और पार्टियों के लिए पूरी तरह से साझा करने योग्य है सभाएँ
ऐसा कुछ है जो की लाइम पाई बनाने में कठिन लगता है, लेकिन चीज़केक बार? हम इसे पूरी तरह से संभाल सकते हैं। और पारंपरिक चीज़केक बनाने के विपरीत, इसमें किसी झंझट वाले स्प्रिंगफॉर्म पैन की आवश्यकता नहीं होती है
यह नुस्खा. ड्रमंड ग्रैहम क्रैकर टुकड़ों और पिघले हुए मक्खन के मिश्रण से एक मानक चीज़केक क्रस्ट बनाता है, जिसे वह फ़ॉइल-लाइन वाले पैन में दबाता है।
हार्पर कॉलिन्स.
जहां तक भरने की बात है, यह क्रीम चीज़, चीनी, खट्टा क्रीम, वेनिला, अंडे और गुप्त सामग्री का एक मलाईदार मिश्रण है: कुंजी नीबू का रस. ड्रमंड की रेसिपी में विशेष रूप से बोतलबंद नीबू के रस की आवश्यकता होती है, जो समझ में आता है, क्योंकि दुकानों में वास्तविक कुंजी नीबू को ताज़ा पाना कठिन है। तुम कर सकते हो बोतलबंद की नींबू का रस ऑनलाइन खरीदें, या आप नियमित रूप से ताजा नींबू के रस का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं यदि ताजा के बजाय बोतलबंद नींबू के रस का उपयोग करने का विचार आपको भौंहें चढ़ा देता है।
नेल्ली और जो.
फिलिंग को क्रस्ट में डाला जाता है और फिर बेक किया जाता है, और ठंडा होने और ठंडा होने के बाद, चीज़केक को उसके पैन से निकाला जा सकता है और बार में काटा जा सकता है। हम उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काटना पसंद करते हैं ताकि किसी को भी इन्हें खाने के लिए बर्तनों की जरूरत न पड़े। ताजा नीबू के छिलके और पिसी चीनी की एक साधारण सजावट जोड़ें, और आपको एक यादगार मिठाई मिल जाएगी जिसका स्वाद उष्णकटिबंधीय छुट्टियों जैसा होगा, लेकिन हवाई जहाज के टिकट बुक करने की तुलना में बहुत कम मेहनत में।
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