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गिआडा डी लॉरेंटिस हमेशा जानता है कि कुछ क्लासिक व्यंजनों में थोड़ा सा मसाला कैसे मिलाया जाता है। चाहे यह मिठाई बनो या पास्ता डिश, वह लगभग तुरंत ही हमारे मुंह में पानी लाना जानती है। इस बार, वह एक क्लासिक इतालवी व्यंजन को और अधिक सुलभ बना रही है।
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19 अगस्त को, डी लॉरेंटिस ने एक क्लासिक पास्ता रेसिपी पर अपने टेक की एक लजीज, पेट को हिला देने वाली तस्वीर अपलोड की। उसने इसे @thegiadzy पर कैप्शन के साथ पोस्ट किया, “@giadadelaurentiis Classic Carbonara! यह आपके विचार से बहुत आसान है- प्रोफ़ाइल लिंक में #रेसिपी और वीडियो ट्यूटोरियल प्राप्त करें!"
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हम जानते हैं: बेकन के साथ कुछ भी हमारी किताब में अच्छा है। केवल पांच मिनट की तैयारी के समय और 15 मिनट के खाना पकाने के समय के साथ, आप इस पास्ता डिश के साथ एक झटके में तैयार हो जाएंगे! जबकि कार्बनारा आम तौर पर ग्वांसियल के साथ बनाया जाता है, जो एक ठीक सूअर का मांस है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में खोजना मुश्किल है। तो समय
बेकन! बेकन के साथ, आपको विभिन्न सामग्रियों की आवश्यकता होती है जैसे नमक, पार्मिगियानो रेजिगो, कैप्रीची, और बहुत कुछ।यह नुस्खा ऐसा लग सकता है कि इसमें कुछ कदम हो सकते हैं, लेकिन यह बहुत आसान है! आप एक बड़े कटोरे में सामग्री के एक गुच्छा को मिलाकर शुरू करते हैं जब तक कि वे सभी संयुक्त न हो जाएं, और मिनटों के भीतर, आप सॉस के लिए पास्ता के पानी को सॉस के एक ढीले प्रकार के आनंद के लिए जोड़ देंगे।
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और यदि आप अधिक स्वादिष्ट, प्रामाणिक पास्ता व्यंजन चाहते हैं, तो उसकी अद्भुत कुकबुक देखें Giada's इटली: La Dolce Vita. के लिए मेरी रेसिपी अमेज़न पर।
अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों की तलाश में? Giada De Laurentiis के पास बहुत कुछ है:
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