ताज़े बन पर गरमा गरम मांस, पिघला हुआ पनीर, और ताज़ा सलाद, टमाटर, और अचार - इससे बेहतर और क्या हो सकता है? हैम्बर्गर सही गर्म मौसम का भोजन है, लेकिन अब जब हम गर्मियों के मध्य में पहुंच गए हैं, तो आप चीजों को थोड़ा बदलने के लिए तैयार हो सकते हैं। गिआडा डी लॉरेंटिस आपके बर्गर को "उन्नत" करने के लिए एक आसान हैक है, और आप इसे आज रात आज़माना चाहेंगे!
"एक बर्गर को नई पाक ऊंचाइयों में ऊंचा करने का एक निश्चित तरीका: ट्रफल!" इतालवी शेफ ने कैप्शन दिया एक इंस्टाग्राम पोस्ट कल। उसने दो तस्वीरें शामिल कीं। एक स्वादिष्ट हैमबर्गर में से एक को आधा में काटा जाता है ताकि फ्लफी सीआबट्टा बुन पर टपकता केचप प्रकट हो सके। (चेतावनी: यह तस्वीर आपको भूखा कर देगी)।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
Giadzy (@thegiadzy) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
"टोस्टेड सिआबट्टा बन्स स्टार मेल्ट प्रोवोलोन चीज़, पैटीज़ में परमेसन, अरुगुला और हमारे पसंदीदा ट्रफल केचप पर ये इतालवी बर्गर - हालांकि कोई भी मसाला करेगा। " उसने जोड़ा।
शानदार बर्गर बनाना उतना ही सरल है जितना कि बन पर ट्रफल केचप फैलाना, कुछ डी लॉरेंटिस ने अपनी दूसरी तस्वीर में दिखाया, जो खुले बन पर फैला हुआ है।
जबकि आप किसी भी बर्गर (फास्ट फूड बर्गर सहित!) के लिए ट्रफल केचप का उपयोग कर सकते हैं, अगर आप वास्तव में अपने स्वाद की कलियों का इलाज करना चाहते हैं, तो डी लॉरेंटिस बर्गर रेसिपी भी बनाएं। उसकी इतालवी ट्रफल बर्गर पिसी हुई चक, कद्दूकस किया हुआ परमेसन, टमाटर का पेस्ट, प्रोवोलोन चीज़, सियाबट्टा रोल और ट्रफ़ल केचप की आवश्यकता होगी।
बनाने के लिए, परमेसन और अन्य सामग्री को मिलाकर, स्टोव या गैस या चारकोल ग्रिल पर एक पैन पर पिसी हुई चक को ग्रिल करें। आठ पैटी बना लें और पलटने से पहले और प्रोवोलोन के साथ टॉपिंग करने से 4 से 5 मिनट पहले पका लें। एक बार पूरी तरह से पक जाने पर बची हुई सामग्री से अपना बर्गर बनाएं, अपने पसंदीदा ट्रफल केचप को बन पर फैलाना सुनिश्चित करें।
सभी की तरह अच्छा भोजन हैक, डी लॉरेंटिस का बर्गर हैक सरल और गेम चेंजिंग है। यह सब (नहीं-तो) गुप्त सॉस के बारे में है, दोस्तों!
प्राप्त करें डी लॉरेंटिस 'इतालवी ट्रफल बर्गर नुस्खा यहां और उसके पसंदीदा ट्रफल केचप की खरीदारी करें यहां।
जाने से पहले, चेक आउट करें इना गार्टन की आसान वीक नाइट डिनर रेसिपी नीचे:
